绿豆冰沙加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 6.2万元(780元/㎡*80㎡) | 4.0万元(500元/㎡*80㎡) | 2.2万元(280元/㎡*80㎡) |
设备费 | 5.7万元 | 5.7万元 | 5.7万元 |
首批进货费 | 18.6万元 | 18.6万元 | 18.6万元 |
开业宣传费 | 13.4万元 | 10.3万元 | 2.7万元 |
水电杂费 | 2060元/月 | 1950元/月 | 1770元/月 |
店铺租金 | 8.3万元/月(34.4元/㎡/天) | 6.5万元/月(27.1元/㎡/天) | 4.6万元/月(19.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.8万元/月(6100元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) |
流动资金 | 26.6万元 | 21.2万元 | 15.3万元 |
总费用 | 54.3万元 | 46.9万元 | 35.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
绿豆冰沙简介
绿豆冰沙是一道美食,主要食材是绿豆。做法及其简单。绿豆性味甘凉,有清热消毒之功,适合夏季食用。能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有消毒作用。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
材料
绿豆100克、砂糖、冰块、炼乳、糖浆(可不要)
步骤
1、绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要粘锅
2、加糖调味
3、冰块放入碎冰机中打成冰沙
4、将冰沙盛入碗中
5、将适量熬好的绿豆铺在冰沙上
6、加入炼乳
注意
熬制绿豆时,可以事先浸泡或者事先炒熟,这样可以加快熬制的速度。
碎冰很好使用专门的碎饼机器,使用搅拌机的话要用搅拌坚硬物体的那部分机械,以免损坏搅拌机。冰块尽量选用小块的。
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