下关沱茶加盟费

沱茶是云南省的一种古老的茶产品，在云南省内外都很畅销。云南沱茶的现代造型创作于1902年，即清光绪二十八年。它已经有80多年的历史了。它从思茅州景谷县所谓的“姑娘茶”（又称私家茶）演变成现代沱茶的形态。云南沱茶，产于云南下关，又名下关沱茶。早在1368-1644年（1368-1644年）谢昭的《店略》一书中，就有“老百姓用茶同蒸”的记载。下关沱茶产区位于苍山脚下，终年积雪，洱海碧波荡漾。这里四季风吹，泉水甘甜，有“风、花、雪、月”四景。是茶叶加工、精制的理想环境。
下关沱茶普洱榨茶，凹面像厚壁小碗，凸面像小圆面包，其外观玲珑剔透。其加工演变过程起源于明代的“普洱组茶”和清代的“女儿茶”。1902年由下关“永昌巷”成功建立，至今已有100多年的历史。清末，云南茶叶流通市场逐渐转移到交有助于润肠利、工商业发达的下关。下关永昌乡、富春河等茶商将集团茶改造成碗状沱茶，运往四川省重庆、徐福（今宜宾）、成都等地销售，故又称徐福茶。下关沱茶是以云南省临沧、保山、思茅等30多个县的名茶为原料，采用手工揉捏、机压等工艺加工而成。形似碗，形美，色暗润，香气清香。汤色橙黄清亮，味甘醇。常饮具有明目清心、清凉养颜、抑菌治病的保健功能。在国外，它们被称为“调脂茶”、“美容茶”、“长寿茶”。在中国，下关沱茶、云南白、云南被誉为“滇中三宝”。大理地处滇西要地，“茶马古道”与“蜀神都路”交汇处，在贸易通道上形成了一种交叉型、双面性的商业文化，使大理成为中原文化、东南亚文化、南亚文化和西亚文化交融的地方。正是茶马古道和蜀神都路的文明，使大理成为“站在亚洲文化十字路口的古都”。大理不仅有自己的地理特征，而且有着独特的气候条件。大理市下关出产有名的下关沱茶。

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