香韵茶行加盟详情
香韵茶行公司主要经营铁观音，正山小种，大红袍，茶具等。公司秉承"顾客至上，锐意进取"的经营理念，以品质求生存，靠质量求发展，坚持"客户优先，诚信优先"的原则为广大客户提供好的服务。欢迎新老客户惠顾！
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【正宗安溪铁观音介绍】
铁观音属于乌龙茶类，是十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史较长，产量多，品质很好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。铁观音不仅香高味醇，是可口佳饮，铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜种植铁观音茶。
【正宗安溪铁观音介绍】产于闽南地区安溪县内。铁观音的制作工艺十分复杂，冲泡后，有的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的结果后，铁观音更风靡日本和东南亚。
铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致，水很好用山岩泉水。将水烧沸，先把茶壶烫热，装上大约占壶容量十分之四五的茶叶，冲入沸水，用壶盖刮去浮上来的泡沫，盖好壶盖，此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——20秒钟，再缓缓倒入水茶杯，每人各持一杯，先闻香，再品味，慢慢啜饮，便满口生香，回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称，其入口微苦，回味甘香，清郁隽永，韵味无穷。
外形：条索：肥壮、圆结、重实
色泽：翠绿润、砂绿明显
整碎：匀整
净度：洁净
内质：香气：高香
滋味：鲜醇高爽、音韵明显
汤色：金黄以及明亮
叶底：肥厚软亮，匀整、余香高长
【保 质 期】：18个月
【保存方法】：冷藏
【产地】：感德
【建议冲泡】工夫茶冲泡方式。中号盖碗，7G茶量，约10-15秒出水为宜，请注意置茶量及浸泡时间，方能泡出真味。
【口感】：入口软滑，浓而不涩， 口感醇厚，回韵
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