飞马宣堡小馄饨加盟费用预估:¥ 35.70万元
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店铺租金:2.784万/月
人员工资:1.29万元
装修费用:9.6万元
开业宣传:1.1万元
设备费用:18.1万元
水电杂费:800元
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飞马宣堡小馄饨加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 160㎡ 160㎡ 160㎡
装修费 14.4万元(900元/㎡*160㎡) 13.1万元(820元/㎡*160㎡) 9.6万元(600元/㎡*160㎡)
设备费 18.1万元 18.1万元 18.1万元
首批进货费 2.7万元 2.7万元 2.7万元
开业宣传费 13.6万元 3.9万元 1.1万元
水电杂费 1520元/月 1200元/月 800元/月
店铺租金 7.7万元/月(16.0元/㎡/天) 3.9万元/月(8.1元/㎡/天) 2.8万元/月(5.8元/㎡/天)
人员工资 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人)
流动资金 24.5万元 13.0万元 9.6万元
总费用 58.1万元 43.2万元 35.7万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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飞马宣堡小馄饨加盟详情
飞马宣堡小馄饨加盟
  “ 银杏之乡”的泰兴有“三宝”:一宝当首推“银杏”了,二宝为“糖生姜丝”,三宝是“宣堡小馄饨”。宣堡小馄饨由于制作过程精细、考究,并以其汤鲜、味美、馅嫩、柔软,吸引了一批又一批食客,经久不衰。
  宣堡小馄饨的制作程序可分为:制成、制馅、包馅、下汤锅、出锅。现一一介绍如下:
  1.制皮:
  选上好面粉,加少量和适量水揉匀揉透,进行擀制,其过程中一定要用干淀粉,边撒干淀粉边擀制。直至将皮对着灯光能看到模糊的灯丝为好。后将皮改刀成5厘米见方的薄片。
  2.制馅
  五花肉可用机械绞碎法或刀排碎法成茸后,加入生姜末、葱末、糖、盐、味精、酱油、搅拌均匀,口味以咸鲜为好。同时,把必需的辅助调味料——油渣末(乃猪板油熬出后斩成的碎末)准备好,待用。
  3.包馅:
  左手托皮,右手用刮子挑入馅心,左手从开始依次把皮子向里靠拢。用右手以竹括子再把皮子向里靠一下,左手一拢即成。
  4.下汤锅:
  水锅上,烧开,把生馄饨倒入锅内,勺子沿着锅边把馄饨搅动一下使之起身,后盖上锅盖焖一会儿,至馄饨浮于水面,少淋一点冷水,氽一会儿。
  5.出锅:
  汤碗里放入大油、酱油、味精、油渣末、葱末,将水锅里的汤冲入碗中,后用爪篱捞15至20只馄饨于碗中,撒上胡椒粉,即可上桌。
  一次对的选择通常比努力更有用,在大量的加盟项目中,我们要如何才能够选个好点的加盟项目呢?在许多的行业中,馄饨一直努力自身的发展,不断更新自身理念,做到能够与时俱进。在当今社会,人们追求美食的同时,更要吃的美味,吃的安心,吃的健康。馄饨以其味道鲜美和营养健康被人们熟知,大街小巷的各个地方几乎都能看到它的身影。这里就让小编给您推荐一款,飞马宣堡小馄饨就是馄饨行业中的一把好手,经过市场多年的经营,已经积累了丰富的经验。
  飞马宣堡小馄饨的口味有很多,随着消费者的要求而不断变化,因此拥有很多的回头顾客。加盟后还会给予手把手的教导,更有完善的经营理念和管理模式,让你马上就能够开店赚到钱,是创业者成功的好选择。
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飞马宣堡小馄饨
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飞马宣堡小馄饨
成立时间:2005-08-29 所在地区:江苏省泰州市意向加盟:683申请加盟:321已有200人电话沟通过该项目
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飞马宣堡小馄饨
成立时间: 2005-08-29
所在地区: 江苏省泰州市
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