满饱馄饨加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
装修费 | 35.3万元(1960元/㎡*180㎡) | 26.6万元(1480元/㎡*180㎡) | 19.1万元(1060元/㎡*180㎡) |
设备费 | 4.0万元 | 4.0万元 | 4.0万元 |
首批进货费 | 19.1万元 | 19.1万元 | 19.1万元 |
开业宣传费 | 15.1万元 | 8.4万元 | 5.0万元 |
水电杂费 | 1030元/月 | 580元/月 | 360元/月 |
店铺租金 | 13.7万元/月(25.4元/㎡/天) | 8.5万元/月(15.8元/㎡/天) | 3.7万元/月(6.8元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) |
流动资金 | 42.9万元 | 27.1万元 | 12.3万元 |
总费用 | 89.0万元 | 68.2万元 | 52.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
与馄饨和饺子相比,馄饨皮是边长约6厘米的正方形,或顶部长约5厘米、底部长约7厘米的等腰梯形;饺子皮是直径约7厘米的圆形。
满饱馄饨皮煮后薄而透明。因此,用沸水煮同样量的馄饨和饺子所需时间更少。在煮饺子的过程中,需要加入三次冷水,体验所谓的“三沉三浮”,以改进/增加烹调有助于缓解。
满饱馄饨的味道脆、嫩、香、甜,口中酥脆,与北方的馄饨等地的扁肉有很大区别。原因在于馅料。”“满饱馄饨”的生产过程以“打肉”为主,与当地的“切肉”不同。这肉又纯又脆。一般来说,早上屠宰的生猪鲜腿是纯瘦肉精,不允许。下午才能做。腿肉和肉纤维一起切成大块或条状,然后放在木墩上,用木锤敲打。打瘦肉精时,要掌握关键技术,即垂直打瘦肉精。这样,肉纤维中的水分就可以保留下来,直到肉纤维腐烂、粘糊糊为止。然后,加入小苏打水、盐和味精,用筷子做成糊状。馄饨皮是用面粉和少量碱水做成的薄皮。每片被切成7厘米见方的小块。每只满饱馄饨和一只龙眼的形状都很精致。这汤是用猪骨在温暖的火里煮的。馄饨是在清水锅里煮的。当馄饨漂浮时,用一个小树篱把它捡起来。它与酱油、新鲜猪油、味精等调味料一起放入碗中。汤煮熟后撒上韭菜。它的味道脆,嫩,香,甜,口中脆。
满饱馄饨总部依靠自身规模化生产和完善的物流网络,降低生产成本,改善/增加超低价供应,使加盟商在市场上更有竞争力,获得更多的现金空间。全国实行建议零售价,超大收银台空间为连锁店。让加盟商受益,“发展一个,成功一个,好一个”不是总部的梦想。