草帽鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 11.1万元(1580元/㎡*70㎡) | 10.4万元(1480元/㎡*70㎡) | 10.1万元(1440元/㎡*70㎡) |
设备费 | 10.2万元 | 10.2万元 | 10.2万元 |
首批进货费 | 10.6万元 | 10.6万元 | 10.6万元 |
开业宣传费 | 10.0万元 | 8.0万元 | 3.4万元 |
水电杂费 | 1310元/月 | 970元/月 | 600元/月 |
店铺租金 | 4.4万元/月(20.8元/㎡/天) | 3.9万元/月(18.6元/㎡/天) | 3.0万元/月(14.2元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) |
流动资金 | 15.1万元 | 13.6万元 | 10.8万元 |
总费用 | 48.4万元 | 45.1万元 | 39.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
鱼是一种拥有新鲜口感以及丰富营养的食材,在生活当中人们会经常食用,鱼有多种多样的烹饪方法,因为方法的不同,所以制作出来的鱼产品口味也不同,在众多做法当中,草帽鱼是具特色的一种制作方法,精选各种好的活鱼作为主要的原材料,以独特的方子以及特殊的处理方法,让鱼没有鱼腥味的同时,还拥有美味的口感,深受消费者的欢迎。
草帽鱼所用的食材都取自自然的新鲜食材,能够让消费者轻松享受到绿色健康的味道,而且该产品的吃法非常时尚,独特的口味不管男女老少都非常喜爱,该产品采用云南大理地区特产的丽山天麻石做成的石锅,让鱼肉吸收到汤汁里的美味的同时,还能够汲取到石锅当中所含有的微量元素,对人体有着非常多的健康帮助。
草帽鱼所选择的活鱼都是源自长江流域的红茴和白茴,该品种的鱼营养美味,而且肉质细腻,拥有好的口感,只有独骨没有小刺,方便消费者的食用,以品牌独特的加工方法,让炖制出来的鱼汤如同牛奶一般的白皙,口感更是普通鱼所不能比的,加上各种好的美味食材,能够让消费者吃出美味与营养健康。
草帽鱼的制作方法非常简单,而且上餐速度很快,采用现点现杀现制作的方法,一条活鱼从宰杀到后上火,仅仅需要15分钟左右的时间,减少消费者等待的同时,确保了鱼肉的鲜嫩与美味,因此该产品在市场当中深受消费者的喜爱,也是创业者所关注青睐的加盟项目。