长腾牛肉火锅 加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ |
装修费 | 5.3万元(1320元/㎡*40㎡) | 4.3万元(1080元/㎡*40㎡) | 3.8万元(960元/㎡*40㎡) |
设备费 | 11.3万元 | 11.3万元 | 11.3万元 |
首批进货费 | 4.8万元 | 4.8万元 | 4.8万元 |
开业宣传费 | 21.7万元 | 12.4万元 | 2.6万元 |
水电杂费 | 1560元/月 | 1380元/月 | 900元/月 |
店铺租金 | 3.3万元/月(27.4元/㎡/天) | 2.8万元/月(23.4元/㎡/天) | 2.4万元/月(19.6元/㎡/天) |
人员工资 | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) |
流动资金 | 11.9万元 | 10.4万元 | 8.9万元 |
总费用 | 48.6万元 | 37.7万元 | 26.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
长腾牛肉火锅是本土潮流餐饮品牌,深受年轻消费群体喜爱。
长腾火锅加盟总部为数以万计的餐饮从业者及合作伙伴提供用心的服务,赢得了大众的信赖和好评,在加盟行业树立了争取赢得口碑。我们相信,经过我们不断的努力,可以实现与广大合作伙伴互利共赢!目前公司现有员工150余人,核心管理人员均有从事连锁运营十数年的经验,在业内享有盛誉。
长腾牛肉火锅选取一头牛只有1%这么点,少而精贵。牛脖颈上突起的肉,也是牛运动频繁的一块活肉。嫩肉取自牛的臀腿部,一般会切得比较厚,脂肪部分少,吃起来甘甜软滑。吊龙是必点的。是牛脊背上一长条肉,对照西餐的牛肉分法就是西冷和肉眼,口感软嫩又细腻,甜味足,口感饱满。
吃完了鲜牛肉,现打的牛肉牛筋丸也不容错过。牛肉丸弹韧紧实,放进嘴里咬一口还有香浓的汤汁爆出来;牛筋丸的口感更粗糙也更脆,汁水也更多更香浓。
潮汕人崇尚保持食物的原汁原味,传统的牛肉火锅,锅底很多时候也只是牛骨清汤(有时甚至只是清水),加料的话顶多也就是加些萝卜和玉米一起煮,为牛肉提鲜去腥。丰富汤底味道也可加入菌菇和牛丸等。
煮火锅的锅子是朴素的那种大铁锅,毫不花哨。一整个汤底清清淡淡地上桌,等锅底沸腾之后,千万别急着下牛肉,应该先盛一碗清汤出来。这就是美味的长腾牛肉火锅,心动的您快来加入我们的项目吧!