呱呱呷鲜瓜火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
装修费 | 33.9万元(2120元/㎡*160㎡) | 32.6万元(2040元/㎡*160㎡) | 28.5万元(1780元/㎡*160㎡) |
设备费 | 13.9万元 | 13.9万元 | 13.9万元 |
首批进货费 | 10.8万元 | 10.8万元 | 10.8万元 |
开业宣传费 | 12.1万元 | 7.2万元 | 2.3万元 |
水电杂费 | 900元/月 | 710元/月 | 590元/月 |
店铺租金 | 9.5万元/月(19.7元/㎡/天) | 4.7万元/月(9.7元/㎡/天) | 1.5万元/月(3.1元/㎡/天) |
人员工资 | 2.5万元/月(8300元/月/人*3人) | 2.4万元/月(7900元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) |
流动资金 | 30.9万元 | 16.3万元 | 6.5万元 |
总费用 | 82.8万元 | 71.7万元 | 59.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
呱呱呷鲜瓜火锅项目介绍
呱呱呷餐饮有限公司隶属于丁是丁卯是卯餐饮管理有限公司旗下品牌。2010年丁是丁卯是卯 餐饮管理有限公司根据餐饮市场需求开始研发火锅类餐饮,宫廷御膳厨房的三款菜品被列入研发对象,即“西瓜盅”“冬瓜盅”“南瓜盅”,经过火锅师、营养师和策划大师的共同努力,开发出五种口味(即浓香、浓鲜、香辣、麻辣、咖喱),五个品种(即冬瓜火锅、南瓜火锅、西瓜火锅、西葫芦、青椰子火锅),在鲜瓜中涮吃鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、菌菇、青蔬等100多种食材,涮吃完食材后再将鲜瓜改刀,吃瓜喝汤食用,健康、营养、不上火。
2011年公司将这种时尚的火锅注册商标为“呱呱呷”,商号为“鲜瓜火锅”,并申请了专利。
2012年经营养团队潜心开发出“创意煨锅”,推出市场好评如潮。
民以食为天,在这个承载了几千年厚重餐饮文化 中国,从不来缺少开拓创立者,我们有决心有而力去做其中的一员,为中华餐饮事业做出贡献。
品牌寓意:
“呱呱”“顶呱呱”“呱呱叫”,都是真棒的意思;“呷”,方言,呷一小口,小口尝一尝,品一品。“呱呱呷”三字中一个甲,两个瓜,三个口,寓意众口吃好的瓜;“呱呱呷”三字组合二十四画,代表了二十四节气中生长出不同的鲜瓜;“瓜”为绿色,解渴、香甜、鲜美等等,给人们留下一种的遐想……
四大特色:
1、15秒开锅上气迅速蒸制菜品;
2、采用蒸格边孔上气回流的原理,蒸制的菜品不串味;
3、既能蒸菜蒸汤又能解冻加热,使食材原汁原味,较大程度保留了食材的营养成份;
4、节能环保,低温烹饪。