锅说加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 2.6万元(320元/㎡*80㎡) | 2.1万元(260元/㎡*80㎡) | 1.8万元(220元/㎡*80㎡) |
设备费 | 13.0万元 | 13.0万元 | 13.0万元 |
首批进货费 | 6.1万元 | 6.1万元 | 6.1万元 |
开业宣传费 | 9.1万元 | 5.7万元 | 2.9万元 |
水电杂费 | 820元/月 | 660元/月 | 480元/月 |
店铺租金 | 3.5万元/月(14.5元/㎡/天) | 1.6万元/月(6.6元/㎡/天) | 0.6万元/月(2.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) |
流动资金 | 12.1万元 | 6.1万元 | 2.8万元 |
总费用 | 36.0万元 | 29.9万元 | 25.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
锅说火锅距今已经有十多年的火锅经营历史。这个在济南开设的火锅店,在历经多年的美食研发和制作之后,可以带给消费者地道和健康的老火锅风味。已经掌握熟练美食工艺和如今饮食潮流趋势的锅说,会结合现代顾客对传统饮食和时尚健康的要求,制作出更健康和美味的火锅。消费者在店中就餐既可以感受到健康和舒适的环境,也可以看到卫生绿色的饮食食材。
锅说在原本火锅制作工艺上,会加入很多创立观念。为了让消费者吃到更美味和健康的老火锅,店中不会重复利用火锅锅底和油,这样健康的火锅制作工艺,既是为消费者的饮食健康负责,也可以凸显出店面的美食经营文化。消费者在感受到店中地道的重庆风味,以及健康饮食环境时,也会对这个老火锅门店,留下合格的饮食印象。
锅说利用专业和丰富的火锅制作经验,门店除了在济南进行营业之外,也会逐步向全国多个城市进行拓展。目前北京等地区都开设了锅说老火锅的连锁店。随着企业火锅制作和经营实力的不断壮大,门店也逐步往更专业和科学化的餐饮发展方向进行进步。
锅说火锅随着饮食人气的提高和店面品牌化的经营,越来越多饮食顾客会选择到锅说的店铺中,去品尝地道的重庆老火锅。这个传统饮食门店既具有创立精神,会迎合新时代顾客的饮食需要,也会对传统火锅文化进行传承,让消费者在不同就餐时间,都可以领略到传统饮食带给人们的美食文化体验。