皇家大厨料理火锅加盟费用预估:¥ 38.80万元
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店铺租金:5.559万/月
人员工资:1.68万元
装修费用:5.44万元
开业宣传:3.1万元
设备费用:8.0万元
水电杂费:900元
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皇家大厨料理火锅加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 170㎡ 170㎡ 170㎡
装修费 11.6万元(680元/㎡*170㎡) 7.8万元(460元/㎡*170㎡) 5.4万元(320元/㎡*170㎡)
设备费 8.0万元 8.0万元 8.0万元
首批进货费 14.9万元 14.9万元 14.9万元
开业宣传费 3.8万元 3.7万元 3.1万元
水电杂费 1750元/月 1340元/月 900元/月
店铺租金 12.2万元/月(24.0元/㎡/天) 9.6万元/月(18.9元/㎡/天) 5.6万元/月(10.9元/㎡/天)
人员工资 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) 1.7万元/月(5600元/月/人*3人)
流动资金 38.7万元 30.7万元 18.4万元
总费用 52.6万元 46.0万元 38.8万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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皇家大厨料理火锅加盟详情

大厨料理火锅加盟

  大厨水晶料理隶属于味道晶缘餐饮管理(北京)有限公司。从国内个王朝——夏朝开始,王位传子而不传贤,世袭制的出现标志着王室的诞生。既为王朝,必有王室;既有王室,必有御厨。但俗话说:伴君如伴虎。宫廷内更是权欲纷争的生死场,御厨们有的光宗耀祖、流芳百世,有的心怀异志、拔刀向主,也有的被扫地出门、甚至性命不保。而其中具传奇色彩的要数明朝建文帝朱允炆的御厨了。
  朱棣攻入南京城时正值夏日,惊慌失措的忙于逃命的宫人们处处皆是,这中间也有例外,那就是朱允文的御厨,他不光不着急逃命,反倒不慌不忙的利用起了这场大火……为朱棣送上了热气蒸腾的火锅美食和特别烤制的南方的精美烤菜,顿时惹得朱棣龙颜大悦……后1420年朱棣迁都北京之时,御厨更是以自制研究的利器和美食应景的征服朱棣的胃口,得到了无尽的奖赏……美食文化原本讲究的就是独乐乐不如众乐乐,然而要把深藏于帝王家宴的美味普及到民间、服务于大众非要有自己的一套独门绝学不可。大厨本着坚持御膳品质、服务平民百姓的宗旨,靠着他的四大独门绝技独步江湖。
  绝技一:神秘调料统一配送,一套神秘调料,一生三、三生万、随心应变,调和众口。“大厨”令食客大排长龙的秘密就在其“神秘自有工艺”和“特殊工艺”:配料、调味汁均采用专属产地的药料经特殊加工而成,由总部统一配送、门店按比例添加;同时主、配、调料的量化比例为”大厨”的专有技术,受到严格保护,无法仿制。1、独门腌,总部研发的“制造独门腌制原料”,用于烤前的腌制,烤出的成品不缩水,使出品率提高20%以上,而且饱满油亮,色泽诱人,外焦内嫩,满口鲜香。2、独门调料,公司依托雄厚技术力量,挖掘餐饮典籍,历经数年,终于研制出数种精美、独特的调料,特色鲜明、口味浓郁,香料与食材的搭配,更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。3、独门蘸料,油料中添加多种中药材和植物萃取精华,经多年苦心制造,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。这一切,既提高/增加了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在核心人员手中,使合作商避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地!

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皇家大厨料理火锅
成立时间:2010-02-12 所在地区:北京市朝阳区意向加盟:859申请加盟:527已有52人电话沟通过该项目
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皇家大厨料理火锅
成立时间: 2010-02-12
所在地区: 北京市朝阳区
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