江湖味道火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 3.2万元(640元/㎡*50㎡) | 2.5万元(500元/㎡*50㎡) | 2.0万元(400元/㎡*50㎡) |
设备费 | 12.6万元 | 12.6万元 | 12.6万元 |
首批进货费 | 4.4万元 | 4.4万元 | 4.4万元 |
开业宣传费 | 6.5万元 | 1.2万元 | 1.1万元 |
水电杂费 | 1500元/月 | 1320元/月 | 1110元/月 |
店铺租金 | 3.6万元/月(24.0元/㎡/天) | 2.4万元/月(16.2元/㎡/天) | 1.6万元/月(10.9元/㎡/天) |
人员工资 | 2.4万元/月(8100元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) |
流动资金 | 13.2万元 | 9.5万元 | 6.8万元 |
总费用 | 32.9万元 | 25.4万元 | 23.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
江湖味道火锅简介
成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司(简称:味道江湖),创建于2000年,由四个无名无派、没有较高学历、也 没有任何家庭背景的年轻人,从13年前的一家小店发展到全国拥有90多家分店,是一家大型现代火锅餐饮连锁集团。
遍布成都、北京、绵阳、德阳、 昆明、深圳、太原、兰州、三亚、乌鲁木齐、文山、吕吉、临沂、克拉玛依、内江、乐山、仁寿、攀枝花、都江堰、岳池等30余个大中型城市,在成都市内有直营 店18家。味道江湖火锅是成都火锅乃至四川火锅的领军企业!
每个品牌都要有自己的研发团队,也要有自己的产品自有工艺,这样可以加快品牌在市场上的发展。江湖味道火锅隶属于成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司,其神秘自有工艺是在本家族上百年的历史传承中口口相传,后代的不断发掘,整理与实践。
又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验,并在此基础上又历经近2年的反复配料试验,使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点,由48种上等香料,中草药和调味品按严格科学的比例配制而成。再经过密封发酵,制作成了目前具备经典独特口味的江湖味道火锅系列酱料。用专用江湖味道火锅酱料对上等仔鸡进行腌制,并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。
味道江湖将每年强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高味道江湖的品牌知名度和影响力,江湖味道火锅传承巴蜀文化之精髓,以发扬现代科学营养、健康餐饮消费发展潮流。为提高/增加顾客能吃上品质好的火锅,江湖味道火锅以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念从原材料采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督;满足客人的需求。