锦火锅加盟费

　　锦火锅底料在传统火锅工艺的基础上进行了改进，融合数十味药材辛料，历经数小时炼制，静置72小时发酵而成。不仅没有了回收油的使用，同时也保持川渝两地传统火锅醇香浓郁的特色。锦火锅的牛油红锅油色清澈纯净，静置发酵工艺去掉了辛辣食用后易上火的弊端，很大化满足了不同美食群体的需求。“常食方知锅中精，细品才识锦依味”锦火锅连锁品牌在“美食来自，美食来自专业”理念的引路下，重新诠释了川渝火锅老味道的定义。、

　　锦火锅自有工艺研发以来，不断改进融汇以达到符合现代人追求的口味，择取好的5年郫县豆瓣和46种上等中药材香料精心烹制而成。锦火锅香味四溢，飘香万家，更有与众不同的。

　　锦火锅为了让食材新鲜，根据全国市场多年点菜数据的收集，将菜品进行压缩精简，增加具有特色菜品，将菜品分为五大类，每类现场售卖，卖完为止，确保新鲜。菜品部分来自原产地.明档厨房菜品现场加工，使食材达到较好鲜，怀旧九宫格味道更醇厚，更重庆，更有情怀，现场锅底原汤熬制，让你颠覆对鸳鸯锅的认知，使客人的体验互动也更强。

　　锦火锅的火锅底料选用好的郫县豆瓣和46种上等香料精心烹制而成，辣而不燥，温而不火。锦火锅历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，深受广大食客青睐。

　　吃锦火锅，为的就是那热闹的氛围，为的就是那段美好生活的回忆。锦火锅秉持古典和现代餐饮文化精髓，经火锅传统改良，创造出符合现代消费者口味的经典火锅。