老基地加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
装修费 | 18.4万元(1020元/㎡*180㎡) | 12.6万元(700元/㎡*180㎡) | 4.7万元(260元/㎡*180㎡) |
设备费 | 17.4万元 | 17.4万元 | 17.4万元 |
首批进货费 | 12.9万元 | 12.9万元 | 12.9万元 |
开业宣传费 | 17.1万元 | 12.8万元 | 2.8万元 |
水电杂费 | 2010元/月 | 1880元/月 | 1600元/月 |
店铺租金 | 18.5万元/月(34.3元/㎡/天) | 14.0万元/月(26.0元/㎡/天) | 10.6万元/月(19.6元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) |
流动资金 | 57.5万元 | 43.8万元 | 33.2万元 |
总费用 | 86.4万元 | 71.6万元 | 50.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老基地火锅是一个具有国内特色文化主题的火锅,来源于重庆火锅是火锅与红色文化的融合,店铺以独特的红色文化生活为背景,店内文化气息浓厚,古朴又时尚,还有特色的红色文化表演节目,一些老照片和生活纪念品等等,让人们到店里就能找到当时的生活步伐和记忆。老基地火锅一直都是以老火锅为主,起到了传承和宣扬国内文化的精神,品传统味道,了解经典文化。
老基地的特色文化还有一项就是到了老基地会有老基地时代的说话方式,让人真切的感受到年代感,独特的服务让人们感到身临其境像真实存在一样。它的特色用语其中就包括,老乡,伙食,茶水,同志等等。
老基地火锅采用的是正宗的重庆火锅文化,利用骨汤熬制汤底,和调料,让人们每吃一口就得到很大的满足,非常注重火锅的汤底熬制,讲究多一分少一分都会影响汤底的味道,火候多一点少一点都达不到老基地火锅的味道,认认真真的每一步也都体现了红色文化的特点。
每一个事业发展都需要感谢背后默默付出的人,老基地创始人是在老区的环境下长大的,从小就爱听爷爷讲的抗战故事在幼小的身体中有一个大大的红军梦,后来创始人在重庆遇到了火锅和爱情,由此也引发了将重庆火锅与老结合的特色想法,让每一段历史和人们的情怀联系在一起,演绎不同的餐饮文化,也传承和宣传了红色文化。