老巢火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
装修费 | 22.1万元(1380元/㎡*160㎡) | 16.6万元(1040元/㎡*160㎡) | 9.0万元(560元/㎡*160㎡) |
设备费 | 14.0万元 | 14.0万元 | 14.0万元 |
首批进货费 | 9.1万元 | 9.1万元 | 9.1万元 |
开业宣传费 | 6.1万元 | 5.7万元 | 0.4万元 |
水电杂费 | 1940元/月 | 1470元/月 | 1220元/月 |
店铺租金 | 18.1万元/月(37.8元/㎡/天) | 13.6万元/月(28.4元/㎡/天) | 9.2万元/月(19.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) |
流动资金 | 56.2万元 | 42.4万元 | 28.9万元 |
总费用 | 71.3万元 | 60.7万元 | 43.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老巢火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题,将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中,成为火锅行业中的一匹黑马,经过一年的精心调研,筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等,将这些材料进行黄金比例调配,熬制出本土正宗的重庆火锅味道。
老巢火锅传承川渝古法,博采众长,结合现代养生理念,将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造/精制料包。精心研制的老巢火锅辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道,还致力还原当年火锅繁盛的景象。
老巢火锅可以一边吃美味的火锅,一边回顾火锅的发展历程。此外,所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房,均配置相关时期的餐具和道具,让食客仿佛穿越时空回到当年,体验一把神奇的火锅之旅。
老巢火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆,走平民化的路线,让每个重庆人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜,为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外,老巢火锅会定期在店内举行主题活动,展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎,给每一位顾客与众不同的就餐体验,将用一种全新的方式,掀起火锅界的狂潮。