马灯年代火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 7.9万元(880元/㎡*90㎡) | 7.4万元(820元/㎡*90㎡) | 7.2万元(800元/㎡*90㎡) |
设备费 | 14.1万元 | 14.1万元 | 14.1万元 |
首批进货费 | 4.6万元 | 4.6万元 | 4.6万元 |
开业宣传费 | 11.2万元 | 9.7万元 | 1.8万元 |
水电杂费 | 2170元/月 | 1900元/月 | 1670元/月 |
店铺租金 | 6.6万元/月(24.6元/㎡/天) | 5.7万元/月(21.2元/㎡/天) | 4.3万元/月(15.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) | 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) |
流动资金 | 21.8万元 | 18.9万元 | 14.5万元 |
总费用 | 46.5万元 | 43.4万元 | 33.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
马灯年代火锅呈现地道的重庆火锅。底料是秘方,和着浸透辣椒的牛油,再放一大块在顶上,高汤淋下,静候开锅。锅是大口圆底,受热更匀,九个格子隔开了食材,再无来回翻找的烦恼。当固体变为液体,辣椒浮起,就是美味跳动的时刻。
马灯年代火锅将传统方法与科学相结合,炒制出火锅的精典底料。该产品从色香味方面,给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅“绿”到底。马灯年代火锅;该底料具有绿色、清香怡人、味不上身,通体绿色;口感麻味绵长,辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康,汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点,深得消费者青睐,食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。
在提高/增加菜品营养健康的前提下,马灯年代火锅重在菜品的“香”上寻求新的突破和创立。一道菜品的“香”,不仅仅体现在各种配料、香料的香味组合上,每一种食材,都有着其本原的“香”气,烹饪的奥妙就在于能够恰到好处地烹饪出食材的本色、本味、本香,然后才是添加适当的佐料,让菜品达到本味本香与配料香味的结合……马灯年代火锅更新换代,就是对菜品本色、本味、本香的执着追求和创造者。
坚持马灯年代火锅的理念,精选、时令的食材,结合新颖、巧妙的理念,透过认真、细致的烹煮,奉上滋味,暖心的火锅。搭配、味道、分量,都经过多番测试,不断改良,每款火锅产品,马灯年代火锅皆是一场味蕾的精彩体验,亦盛载了顾客的美味记忆。