牛粪火锅加盟费

“牛粪火锅”又称“牛手火锅”。这是黔东南苗族菜，只有在当地才是正宗的。屠宰前，用优质草和中草喂养牛。屠宰后，将牛胃和小肠中未完全消化的食物取出，并将液体挤出。将胆汁和调味料放入锅中，慢慢煮熟后再吃。是黔东南地区的优质产品。1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（1234）（。然后，把牛肉和牛肉下脚料倒进火锅里，就像重庆人吃汤锅一样，但煮的时候有一点牛粪的味道。尝起来像，有点苦。虽然你可以自己做蘸菜，但你还是控制不了味道。你吃得越多，汤就越香。

实践

在屠宰前，用优质的草和中草喂养牛。屠宰后，将牛胃、小肠内未完全消化的食物取出，并将液体挤出。牛胆汁和调味料加入锅中，慢慢煮熟后再吃。

传说

很久以前，贵州一名男子经常腹泻和腹痛。他到处要，但他没有。他看到牛羊吃了草都很健康，就试着吃那些干瘪的牛。吃了几次，腹泻就治好了。消息传开后，大家开始效仿，并逐步改进生产工艺，添加香料。从那时起，这种饮食习惯一代代传下来。过年时，他们宰杀牛羊吃干瘪的食物，并作为客人的盛宴。 ，说牛是反刍动物，反刍就是我们所说的“反刍”。牛在吃了一段时间后，会把半消化的食物放回嘴里再咀嚼，“牛一般吃草，大部分草在吞咽后进入我们所说的“蜂巢肚”后还没有完全咀嚼完，当食物反吐后流回口腔时，唾液和胃液就会混合在一起。当地人也叫它“百草汤”。

他还说，“牛手火锅”是黔东南非常特殊的一种食物，很多外地人很难接受。这实际上是一道健康、科学、美味的菜肴。所谓“牛肉嫩度”不是牛的某一部分，而是从食道和“蜂窝肚”之间未完全消化的物质中提取出来的液体，再与一些新鲜的香料混合烹调。由于其独特的口味，在黔东南地区仍较为常见。”煮好的牛里脊呈黄绿色，味苦。如果你吃得太多，许多人将无法适应。

1、调查项目，填写加盟申请表，总部资质审查；

2、总部检查，直营店观察；

3、确定合作意向，详细谈判，签订合作协议；

4、参加总部组织的系统培训；

5、总部派督导协助确定地址；

6、根据总部提供的统一设计方案进行翻新；

7、总部派出督导审查网站，指导业务运作。