牛羊肉火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 31.6万元(2260元/㎡*140㎡) | 30.0万元(2140元/㎡*140㎡) | 24.1万元(1720元/㎡*140㎡) |
设备费 | 11.8万元 | 11.8万元 | 11.8万元 |
首批进货费 | 7.3万元 | 7.3万元 | 7.3万元 |
开业宣传费 | 16.8万元 | 10.8万元 | 3.5万元 |
水电杂费 | 2100元/月 | 1980元/月 | 1740元/月 |
店铺租金 | 13.2万元/月(31.4元/㎡/天) | 9.7万元/月(23.1元/㎡/天) | 6.1万元/月(14.6元/㎡/天) |
人员工资 | 2.6万元/月(8800元/月/人*3人) | 2.4万元/月(8000元/月/人*3人) | 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) |
流动资金 | 42.2万元 | 31.5万元 | 20.5万元 |
总费用 | 83.6万元 | 72.2万元 | 55.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
牛羊肉火锅简介
四川人吃火锅由来已久,而牛油锅更是四川火锅的传统。尤其在山城重庆街头巷尾,非牛油类火锅几乎无迹可寻。牛油提香加味,可保持火锅辣而不燥,温和、少上火。观牛油锅底汤色,红亮红亮,诱人食欲。闻锅底之味,浓香四溢,每一个以牛油为底料的四川火锅店外总漂浮着一种氤氲不散的锅底香,这是个川派火锅的标志。
董家湾坚持重庆老火锅的熬制工艺,采用上等的牛油、辣椒、花椒等调料,熬制出麻、辣、鲜、香的特殊锅底,选用好的原辅材料,董家湾重庆老火锅致力于打造不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅,董家湾重庆老火锅呈现麻辣鲜香的重庆本土老火锅味。
牛羊肉火锅制造香油
传统的麻酱调料在这里已经失宠了,吃正宗董家湾重庆老火锅必备的调料搭配为:芝麻调和油+蒜末+蚝油+重庆特质调味盐+味精,然后可根据个人口味加适量香菜、香葱。绝配!超级香!而且一点儿不会觉得腻。
牛羊肉火锅品牌文化
牛羊肉火锅加盟菜品
企业愿景:倾力打造国内时尚豆捞新形象,做国内时尚火锅品牌。
企业使命:弘扬中华餐饮文化,打造国内经典时尚火锅品牌,经典时尚火锅出口。
品牌理念:新时尚、新感觉、新体验。文化理念:超越时尚、创造经典、中西交融、各臻其美。
企业宗旨:把更新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客。
经营理念:坚持品质、口味、管理、服务、环境并重的连锁服务体系,打造国内时尚豆捞新标准。
服务理念:用心服务,创造感动,用细节感动世界。核心价值观:诚信、敬业、团队、务实、创立、热情、感恩。
合作理念:共创、共赢、共享、共荣。管理理念:专业、规范、精细。品质理念:人品决定产品,标准决定水准。发展理念:为社会创造进步,为客户创造财富;为员工创造价值,为企业创造未来。
竞争理念:创造消费新体验,抢占消费新空间。团队理念:同一个声音,同一个目标。
企业人才观:适合的,就是人才,关爱员工,让每块金子发光。