尚捞港式回转火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 19.0万元(1360元/㎡*140㎡) | 14.6万元(1040元/㎡*140㎡) | 11.5万元(820元/㎡*140㎡) |
设备费 | 5.1万元 | 5.1万元 | 5.1万元 |
首批进货费 | 9.3万元 | 9.3万元 | 9.3万元 |
开业宣传费 | 6.6万元 | 3.7万元 | 2.9万元 |
水电杂费 | 1860元/月 | 1360元/月 | 1020元/月 |
店铺租金 | 9.1万元/月(21.7元/㎡/天) | 5.8万元/月(13.9元/㎡/天) | 3.7万元/月(8.7元/㎡/天) |
人员工资 | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) | 0.6万元/月(1900元/月/人*3人) |
流动资金 | 28.2万元 | 18.4万元 | 11.5万元 |
总费用 | 50.2万元 | 39.4万元 | 33.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
尚捞港式回转火锅是源于香港的特色火锅品牌,与传统火锅经营模式不同的是,店中采用回转的方式一人一锅,让众口不再难调。几乎不同饮食习惯的消费者,都可以相约到店中吃火锅。以小锅的经营形式,既可以避免食物的浪费,也可以带给消费者不一样的火锅体验。店中提供的火锅底料制作方式比较讲究,在继承传统火锅理念的同时,也在概念上进行了新的调整。即使消费者是一个人,也可以在店中品尝美味地道的火锅。
由于尚捞港式回转火锅的经营方式比较灵活,因此拥有较高的翻台率。消费者进店之后无需等候,也无需下单,就可以选择中意的座位。等到工作人员上好锅底之后,就可以在回转桌上任意选择喜欢的食材,放到锅中进行涮制。这样的就餐方式不仅有趣,也给经营者提供了很大程度的便捷。店中的桌面采用回转的设计方式,充分照顾到了每位顾客的饮食感受,也很大程度节省了店铺的经营面积,让空间得到充分的利用。
尚捞港式回转火锅不仅受到了年轻消费者的喜爱,该项目也得到了不少美食加盟商的关注。加盟商选择与之合作既不需要很高的成本,也不需要具备丰厚的美食管理经验。只要符合品牌的开店条件,拥有固定的经营场所和充足的资金,就可以在品牌的引导之下轻松开店。其较为别致的回转式设计,很大程度上减少了经营商家的人力物力投入。即使店中只有一两位服务员,也可以轻松为几十位顾客提供美食服务,进一步降低了用人成本。