四川特色火锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
装修费 | 14.1万元(880元/㎡*160㎡) | 12.8万元(800元/㎡*160㎡) | 7.7万元(480元/㎡*160㎡) |
设备费 | 20.0万元 | 20.0万元 | 20.0万元 |
首批进货费 | 12.8万元 | 12.8万元 | 12.8万元 |
开业宣传费 | 11.3万元 | 9.7万元 | 2.6万元 |
水电杂费 | 2720元/月 | 2350元/月 | 1960元/月 |
店铺租金 | 11.1万元/月(23.1元/㎡/天) | 6.4万元/月(13.3元/㎡/天) | 4.4万元/月(9.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) |
流动资金 | 34.9万元 | 20.6万元 | 14.3万元 |
总费用 | 71.1万元 | 63.4万元 | 48.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
四川是一个火锅的发源地,很多美味的火锅都是来自于哪里。姐喜欢吃火锅的顾客也会不远千里的到四川,想品尝一下正宗的川味道。目前有很多人想在四川开一个特色火锅店,因为看好那里的市场,也因为四川人也比较喜欢吃麻辣的食物。但纠结的是自己没有太多的经验,毕竟要做一些提前的准备工作。那么,在四川开家特色火锅,需要注意哪些?
四川特色火锅店铺位置要选好:对四川人来讲,吃火锅不仅仅是一个吃饭的地方,更是享受生活的地方,因此火锅店的位置一定要选好,可以给顾客一种享受生活的体验。根据自己对四川地区的理解和分析,可以选择大家经常喜欢逛街和玩耍的地带,同时又要考虑到周围的交通路线,是否有充足的公交车和地铁。这两点能够解决的话,那么就可以选择好的门店,让顾客满意。
四川特色火锅产品要有特色:一个特色的火锅店,首先就需要展示出特色的味道,除了有简单的火锅之外,还要有特色的卤味、汤或者是饮料。要增加丰富多彩的产品,刺激顾客的消费。从锅底方面来讲,也要呈现不一样的味道,有麻辣还要有酸爽,要让顾客吃的特别美,吃的特别爽。
四川特色火锅引入新的经营模式:四川地区特色火锅店品牌越来越多,那么在竞争压力加大的情况下,需要做一些新的营销策划。可以做出一些团购消费或者产品套餐的销售方法,这样一来能够吸引顾客,也会让一些不喜欢点餐的顾客满意。
四川特色火锅一定要要让顾客满意:在特色火锅店的经营中,因为四川地区的品牌太多,竞争压力很大。所以必须要从不同的角度去检查自己门店的特色如何,是否能够让顾客满意,在经过不断的反省和检查之后,才能提高质量,赢得顾客的信赖。从产品方面要注重新鲜感和美味,服务方面也应该考虑周到,才能不给顾客留下遗憾。这样一来,就能够持续性的经营下去,在四川地区获得一番事业。