
| 田园鸡火锅店加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
| 装修费 | 34.8万元(2320元/㎡*150㎡) | 30.9万元(2060元/㎡*150㎡) | 26.7万元(1780元/㎡*150㎡) |
| 设备费 | 11.4万元 | 11.4万元 | 11.4万元 |
| 首批进货费 | 13.8万元 | 13.8万元 | 13.8万元 |
| 开业宣传费 | 7.5万元 | 7.3万元 | 4.4万元 |
| 水电杂费 | 1680元/月 | 1260元/月 | 820元/月 |
| 店铺租金 | 7.6万元/月(16.9元/㎡/天) | 7.4万元/月(16.4元/㎡/天) | 4.7万元/月(10.4元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 24.9万元 | 23.9万元 | 15.5万元 |
| 总费用 | 77.3万元 | 72.7万元 | 62.6万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | |||
火锅鸡的创意与研发。1995年春节,杨素青去广东看望王媛的叔叔。热心的叔叔亲自煮鸡汤。她煮了一锅鸡汤,汤里有牛奶的颜色和香。这让她想起小时候妈妈做的那碗鸡汤。我叔叔切了一整只鸡放进汤里。一个小时后,杨素青尝了尝。汤醇厚可口,鸡肉又嫩又香。她立刻想到了衡水自己做的餐馆和那里越来越受欢迎的火锅。随着火锅的普及和人们对汤的喜爱与日俱增,如果能在家族传承的基础上发明一种特色火锅鸡,不仅可以填补火锅品种供应的空白,还可以创造出另一种吃鸡的方式。它还能让更多的人吃得美味健康。这个想法让杨素青非常兴奋。