小龙儿火锅加盟费用预估:¥ 23.10万元
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店铺租金:1.701万/月
人员工资:1.11万元
装修费用:1.8万元
开业宣传:2.7万元
设备费用:10.5万元
水电杂费:590元
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小龙儿火锅加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
装修费 3.9万元(1300元/㎡*30㎡) 2.4万元(800元/㎡*30㎡) 1.8万元(600元/㎡*30㎡)
设备费 10.5万元 10.5万元 10.5万元
首批进货费 5.2万元 5.2万元 5.2万元
开业宣传费 12.7万元 9.4万元 2.7万元
水电杂费 1040元/月 920元/月 590元/月
店铺租金 2.7万元/月(29.6元/㎡/天) 2.5万元/月(28.1元/㎡/天) 1.7万元/月(18.9元/㎡/天)
人员工资 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人)
流动资金 9.6万元 8.9万元 6.2万元
总费用 36.7万元 31.4万元 23.1万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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小龙儿火锅加盟详情
  小龙儿火锅是一家巴渝文化的特色火锅,丰富的菜品、独特的调料、营养的全面、吃法的豪放、氛围的浓厚,汇聚成众人喜爱的火锅文化。火锅的菜品多样。传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主,正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。
  小龙儿火锅的调料独特。在制作配料上,能代表川味中麻辣烫的典型性格,先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒,然后掺牛肉原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟和小辣椒熬制。近年来,又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型。重庆火锅包容度是深厚的,不同的火锅品种有不同的火锅汤汁和不同的调味料,数量可达几十多种,包括麻辣烫鲜香嫩脆。此外,附属重庆火锅的味碟也很多,味碟可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味,又降火生津。营养丰富。各种原料在高汤底料中煮的时间不长,既保了鲜嫩,营养素又不会被破坏损失。此外,重庆火锅用料也极为丰富,可入锅有近百个品种,荤素兼具,使食物营养结构合理,提高/增加了食物营养成份平衡。混用各种油类与烹调得当,又使营养价值得到提高,达到补元气、润五脏、填骨髓、养肌肤等结果。
  小龙儿火锅的氛围浓厚。参与、融合、随意、互动是其特色,大家围锅而坐,在一口汤料翻滚、噼啪作响的热锅里共同下箸,持箸烫菜的过程正好为彼此的交流提供了时间,又吃又说,营造一种“同心、同聚、同享、同乐”的独特文化氛围,与你一起体会世间百味。
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小龙儿火锅
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小龙儿火锅
成立时间:2012-06-16 所在地区:成都意向加盟:734申请加盟:581已有58人电话沟通过该项目
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小龙儿火锅加盟需花多少钱?
小龙儿火锅
成立时间: 2012-06-16
所在地区: 成都
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