湘潭斑鱼庄加盟费

　　云蓝印象始于云南，是一家1997年发源于腾冲的创意云南菜品牌，旗下拥有藤鹭餐厅、四季阳光、湘潭斑鱼庄等多个品牌。“让味蕾与云南之美相遇”是云蓝印象的品牌定位。云蓝印象专注于云南菜开发并不断完善，结合国外的分子料理等高新技术，提出了创意云南菜的概念，迎合了年轻消费者群体的喜爱。 公司具有完善的厨房，将菜品用冷藏车配送，全部门店实行统一采购和配送。配送蔬菜、调料、菜品料包等。厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等，各个环节均有专人负责。派专人专车从事配送，确保新鲜、卫生、安全及稳定标准化。

　　公司拥有搭建成熟的餐饮商学院，并定期邀请专业人员、教授对在职员工、新入职员工进行培训教育，提高员工的整体素质、岗位知识及专业的管理知识。为提高员工幸福指数，公司会定期组织户外拓展活动，让员工释放压力，调整心态。并通过拓展活动提高团队间的凝聚力，促进各餐厅员工间的沟通与交流，挖掘员工的内在能量，使之聚合，并在工作中全部释放出来。

　　湘潭斑鱼庄，采用新古典式装饰风格，与七彩云南地方文化素雅意境交融，餐厅格局设计巧妙。湘潭斑鱼庄火锅在传统的火锅市场中做出了创立，一个创立的商业模式。让我们区分同行业竞争对手，好的竞争就是在市场中避免竞争，以云南特色为品牌，斑鱼火锅为特色，始终如一的菜品，好模式，好市场，好味道，好价位，让湘潭斑鱼庄成为云南特色火锅的代表。