雪中鲜加盟费

　　雪中鲜简介
　　北京雪中鲜渔村是一家以赫哲民族的特有饮食方式“灶台鱼”，赫哲特色鱼菜为主的民俗特色餐厅。
　　镇店之宝：大鳇鱼 鳇鱼是黑龙江流域为珍贵的鱼产品，由于它肉厚脂少，味道鲜美，营养丰富，因此深受人们的喜爱。其头部的脆骨可与燕窝媲美，用其鳍制成的“鱼翅”，鳔制成的“鱼肚”均是国内外宴席上的名菜，素有“珍馐美味”之称。店内现有一条三百多斤的大鳇鱼。
　　饮食特色：各种绿色的鱼应有尽有，三十多种香料熬制的汤料味道鲜美。各种赫哲特色鱼宴和东北特色菜令您一饱口福。饮食文化:赫哲族是全国人口很少的民族，他们世代生活在松花江、黑龙江两岸常年以捕鱼为生。赫哲族因为历史悠久，所以有很深的文化底蕴，赫哲族的鱼皮衣，鱼皮画、鱼骨画做工精细，历史悠久，被列为非物质文化遗产。来雪中鲜渔村就餐能让您在浓郁的赫哲民族氛围中，品尝赫哲民族特有的鱼类美食，欣赏赫哲民俗艺术家表演国内非物质文化遗产-鱼皮、鱼骨工艺的制作。公司均为每个加盟店免费培训一名调汤师。炒料是核心技术，由公司加工成品直接供给加盟店。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施！公司负责为加盟店管理人员、后厨厨师长、财务人员等相关人员提供免费培训（交通、食宿费用由加盟店自理），并在加盟店开业前15-30天派公司前厅、后厨培训经理现场进行全员免费培训并指导开业。