御熙老火锅加盟费用预估:¥ 28.10万元
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店铺租金:1.575万/月
人员工资:1.92万元
装修费用:4.4万元
开业宣传:1.0万元
设备费用:10.3万元
水电杂费:1770元
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御熙老火锅加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
装修费 8.3万元(1660元/㎡*50㎡) 5.9万元(1180元/㎡*50㎡) 4.4万元(880元/㎡*50㎡)
设备费 10.3万元 10.3万元 10.3万元
首批进货费 8.7万元 8.7万元 8.7万元
开业宣传费 12.2万元 6.5万元 1.0万元
水电杂费 2650元/月 2230元/月 1770元/月
店铺租金 3.6万元/月(23.8元/㎡/天) 2.9万元/月(19.6元/㎡/天) 1.6万元/月(10.5元/㎡/天)
人员工资 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 1.9万元/月(6400元/月/人*3人)
流动资金 13.0万元 11.0万元 6.6万元
总费用 45.6万元 36.7万元 28.1万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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御熙老火锅加盟详情

御熙老火锅加盟

  很多人对四川火锅的印象:麻、辣、鲜、香,殊不知它分为重庆和成都两派,一个热情奔放,一个柔和细腻。如果你去重庆,走在街上随处闻到火锅味儿,重庆属于山城,当地人独沽一味偏爱火锅,火锅红艳如唇,香辣味浓,就像热情爽辣的重庆美女。
  重庆火锅清油少、牛油多,味重,喜爱干辣椒调味,花椒多,辣味刺激,吃起来辣味缠绵、欲罢不能。相比之下,成都火锅牛油少、清油多,喜爱用新鲜辣椒与花椒来熬制,麻味较重,辣味柔和。
  大人吃重庆火锅必点毛肚、黄喉和鹅肠,据说这是重庆人必点的菜品。吃成都火锅的话,更喜欢点精致小菜,比如兔头、串串、凉拌脑花等。
  御熙老火锅则走新派重庆老灶火锅路线,餐厅面积约800多平方米,五星级标准装潢典雅、有情调,复古的欧式座椅,充满文艺氛围的装饰,吃火锅也能吃得大气上档次。
  坐等好友前来之际,旁边一家子人在吃火锅,随着温度升高,火锅不断沸腾,一时间满室飘着麻辣香气,馋得大人口水直流。据说御熙老火锅由20年掌厨经验的重庆本土厨师亲自掌厨,重庆本土特色火锅食材正宗地道,口味麻辣正宗醇厚,再挑剔的味蕾都会被它彻底征服。
  跟隔渣处理的火锅不同,重庆火锅都是真刀不滤去底料,在涮鹅肠、肥牛的同时,可以看到锅底中的干辣椒、花椒等香料上下翻滚着。用干辣椒、花椒等几十种香料配成的锅底,吃起来辣而不燥,越煮越香,越辣越爱吃,越吃越上瘾。
  在陇熙吃重庆火锅,你可以选择微辣、中辣和重辣口味,68元的锅底有麻辣红汤锅、大骨汤锅以及山珍菌汤锅。大人身娇底子薄,就算吃微辣口味都辣得大汗淋漓,建议小伙伴选锅好点,大骨汤和麻辣锅底适合不同人群。
  至于配菜的话,可以点几款川式凉菜,还可以点空运来的毛肚、鹅肠、千层肚,或者牛羊肉、荤菜、海鲜、蔬菜等。至于肥牛卷、手工牛肉丸、牛舌都是四十多元,性价比较高。
  如果是土豪想吃海鲜刺身,可点深海海鲜拼盘、挪威三文鱼刺身、法国生蚝、牡丹虾或大连鲜鲍鱼。
  终于盼到锅底上桌,赶紧开火加热锅底。大人喜欢亲手调配油碟,芝麻香油少不了,加点葱花香菜椒盐和酱油,用筷子搅匀就开始涮火锅,哟~哟~切克闹!
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御熙老火锅
成立时间:2009-04-29 所在地区:上海市浦东区意向加盟:673申请加盟:257已有25人电话沟通过该项目
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御熙老火锅
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