| 臧书羊肉加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
| 装修费 | 38.1万元(2380元/㎡*160㎡) | 30.1万元(1880元/㎡*160㎡) | 22.4万元(1400元/㎡*160㎡) |
| 设备费 | 8.2万元 | 8.2万元 | 8.2万元 |
| 首批进货费 | 4.1万元 | 4.1万元 | 4.1万元 |
| 开业宣传费 | 16.1万元 | 6.1万元 | 2.3万元 |
| 水电杂费 | 2340元/月 | 1850元/月 | 1720元/月 |
| 店铺租金 | 13.5万元/月(28.1元/㎡/天) | 12.0万元/月(24.9元/㎡/天) | 8.2万元/月(17.1元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 42.5万元 | 37.8万元 | 26.3万元 |
| 总费用 | 82.2万元 | 62.6万元 | 47.1万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
臧书羊肉简介
臧书羊肉是江苏省苏州传统风味小吃。其历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。
在苏州木渎镇藏书办事处(原藏书镇)特产中，很具盛名的当推"臧书羊肉"。臧书羊肉历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴，因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱，是冬令进补佳品，成为传统的苏州地方风味小吃而风靡江南。经过几代人的努力、继承和发展，使其形成好品牌，1997年经商标局正式注册为"臧书羊肉"，实现产业化经营。
历史起源
起源一
木渎镇藏书办事处(原藏书镇)地处苏州西郊丘陵地带，境内群山绵延，植被丰富，有得天独厚适宜养羊的自然生态环境。羊肉较早是农山羊基地家秋收后因劳累体乏作为进补食品，或宴请亲朋好友的农家菜肴。因味道很佳，深得城里人青睐，故渐变为进城开店经商。
起源二
早在明清时代，穹窿山麓农民就有从事杀羊、烧羊肉、卖羊肉的副业，一般都以担卖或摊卖为经营方式，清末才开始到苏州城里开店设坊(俗称"羊作")，光绪二十二年，藏书乡周家场周孝泉到苏州醋坊桥畔开设了城内第1家堂吃的"升美斋"羊肉店，宣统后分别在都亭桥、临顿路两处开设"老义兴"和"老协兴"羊肉店。民国时期进城开羊作逐渐增多，在道前街、鸭蛋桥、娄门塘等多处开出了"老源兴"、"新德和"等颇有名气的店堂。抗战胜利后，在善人桥也开出小镇第1家羊作--胜利羊肉店。建国初仍以个体经营，公社化后，以大队组织经营，在苏州石路、皋桥、太监弄、东中市、宫巷等繁华商业区开设10余家集体羊肉店。每逢秋冬之交，古城内外羊肉店便纷纷开张，店堂一般沿街而设，不讲排场，锅灶立于店面，香气散至街坊，吸引众多食客，"羊汤勿鲜勿要铜钿"成为众人赞语，声名鹊起，至今享有盛誉。
