86碳烤鸡排加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 4.7万元(940元/㎡*50㎡) | 3.8万元(760元/㎡*50㎡) | 2.1万元(420元/㎡*50㎡) |
设备费 | 18.5万元 | 18.5万元 | 18.5万元 |
首批进货费 | 3.6万元 | 3.6万元 | 3.6万元 |
开业宣传费 | 9.1万元 | 2.1万元 | 0.8万元 |
水电杂费 | 980元/月 | 810元/月 | 690元/月 |
店铺租金 | 2.0万元/月(13.1元/㎡/天) | 1.9万元/月(12.8元/㎡/天) | 0.5万元/月(3.3元/㎡/天) |
人员工资 | 0.9万元/月(2900元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1500元/月/人*3人) |
流动资金 | 6.8万元 | 6.4万元 | 1.9万元 |
总费用 | 38.9万元 | 30.6万元 | 26.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
现在快餐是非常火的餐饮行业。现在很多人在工作之余都会喜欢选择一个比较放松的地方,来缓解一下自己疲惫一天的心情,这时烧烤成功进入了大众的视野中。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。86碳烤鸡排更是一款非常受欢迎的品牌快餐产品。这个品牌作为一种新的养生食品,它具有很多的的特点,在食材上它没有过多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,为此品牌添加了丰富的营养。
86碳烤鸡排在制作上呈米白色,有一小块像面包屑一样的面团。在是鸡胸肉块成肉的时候,选择的是好的淀粉将鸡胸肉块和面渣结合起来,再由纯豆油,成一个“排”状的鸡胸肉。烧烤用铁板,约5分钟左右即可煮熟,然后压入油中的辣椒和冯宁大酱做成的辣酱,辅以调味料,就会变成外焦内嫩,味道鲜美的小馅饼鸡。
86碳烤鸡排创作之初,是一个夜市摊位,有一个开放的美食区,主要卖炭烧鸡排、花枝球、甜而不辣、鸡皮、炸鸡排等。这也是知名的鸡扒店,鸡扒的皮烤的香酥可口,配上头一块炒过的皮,真的超级好吃,而且鸡扒的肉也不会烤干,而肉汁,更是让人垂涎欲滴。
86碳烤鸡排在创作开始是一家夜市摊位,开放式的料理区一目了然,主营炭烤鸡排、花枝丸、甜而不辣、鸡皮、炸鸡排等各种款式食物。发展到今天已经成为一家是鼎鼎有名的鸡排店,鸡排的外皮烤的香酥,加上先炸的外皮,真的超好吃,而且鸡排的肉不会烤的干干的,还有肉汁,实在让是口水直流。