丰雅烤鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
装修费 | 1.8万元(900元/㎡*20㎡) | 1.8万元(880元/㎡*20㎡) | 1.2万元(580元/㎡*20㎡) |
设备费 | 18.9万元 | 18.9万元 | 18.9万元 |
首批进货费 | 8.2万元 | 8.2万元 | 8.2万元 |
开业宣传费 | 8.4万元 | 3.9万元 | 1.3万元 |
水电杂费 | 2470元/月 | 2110元/月 | 1810元/月 |
店铺租金 | 1.8万元/月(29.2元/㎡/天) | 1.3万元/月(21.9元/㎡/天) | 0.9万元/月(14.9元/㎡/天) |
人员工资 | 2.5万元/月(8200元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) |
流动资金 | 7.7万元 | 6.1万元 | 4.6万元 |
总费用 | 41.8万元 | 36.4万元 | 32.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
目前大众餐饮、特色餐饮市场需求正处于迅速增长时期,垂直品牌可以配合特色化氛围,深度挖掘餐品风味。总面言之,谁能先满足消费者对不同餐饮氛围及风味的需求,谁就能迅速抢占市场。
丰雅烤鱼脱离大排档式粗放模式,借助商场这一客流稳定优势,以品牌为基础,以食材和口味为本质迅速吸引大量粉丝及客户,用口碑传播,以门店复制方式快速开拓市场。
丰雅烤鱼从品牌创始初期就摒弃了中餐调味靠感觉、凭经验的弊端,在风味口感的前提下,对需要标准化的环节严格行标准化,包括食材的收货标准、切配标准、烤鱼的火温、烤制时间、菜品的摆盘标准等方面制定量化标准,稳定出品质量。为食材新鲜健康,丰雅烤鱼使用的清鱼皆来自绿色0污染的水源地。调味品均使用雀巢、联合利华、李锦记等很好品牌。为口味正宗,我们的底料食材都是从优产地采购原料。辣椒、花椒、麻椒等选择新疆阿克苏原生态皱皮辣椒、四川青二荆条、茂汶优选大红袍鲜花椒等食材,均从原产地采购。
顺势而为,道法自然!公司成立于2015年,经过这几年的平台标准化运作,现形成了集餐饮项目孵化、品牌连锁运营、原料酱料加工和极速物流配送等四大运营模块的餐饮平台。丰雅烤鱼是公司旗下广受欢迎的项目之一,项目精选上等香料,坚持古法熬制锅底辣不上火。自上市以来,深受广大食客的亲睐。公司全程1对1陪同和辅助客户筹建开业,运用自家开发的高效运营监管体系,让小微餐饮创业者轻轻松松管一家门店!携手顺道,成功,自然顺利达“道”。