风尚烤鱼饭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
装修费 | 1.7万元(840元/㎡*20㎡) | 1.6万元(820元/㎡*20㎡) | 0.9万元(440元/㎡*20㎡) |
设备费 | 15.7万元 | 15.7万元 | 15.7万元 |
首批进货费 | 11.0万元 | 11.0万元 | 11.0万元 |
开业宣传费 | 18.1万元 | 9.8万元 | 4.9万元 |
水电杂费 | 1590元/月 | 1420元/月 | 1040元/月 |
店铺租金 | 1.6万元/月(26.5元/㎡/天) | 1.3万元/月(21.9元/㎡/天) | 0.9万元/月(14.8元/㎡/天) |
人员工资 | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) |
流动资金 | 6.9万元 | 6.0万元 | 4.7万元 |
总费用 | 50.4万元 | 41.7万元 | 35.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
风尚烤鱼饭把文化情怀作为品牌营销亮点,各路江湖豪杰纷纷化身人性化形象,展现出生活中形形状状的真实个性。他们作为品牌的文化符号,不超凡也不脱俗却很真实,每个人都能在他们身上发现自己的影子。烤鱼饭,以美味实惠致敬普通人的真实生活。让吃饭不再是应付肚子,成为一种有意思的事情。烤鱼本是晚餐和夜宵场景才有的美食,操作复杂,风尚烤鱼饭饭把大份烤鱼浓缩到了午餐市场的单人份烤鱼饭,一个人也能畅快的吃烤鱼。精选鲜嫩的海鱼,去骨去刺,搭配时令食材,多种口味符合更多人的喜好。结合水浒人物的特色,搭配各种江湖人物喜爱的夜市小吃,让产品种类和用餐搭配更加丰富,给予用户超预期的用餐体验。
一碗好吃的米饭,要经历洗、淘、泡、煮、焖的步骤。风尚烤鱼饭精选东北五常大米,洗米的水要经过一晚的静置,去除杂味之后,再用来浸泡米饭。洗米时必须巧妙利用指尖的力道,让每粒白米相互碰撞,吸收足够的水分,从而米粒饱满香甜软糯。这样煮出来的米饭,粒粒分明,软硬适中,香甜可口,将米饭的美味与营养完全激发。
风尚烤鱼饭收到消费者青睐的秘密,源自于新鲜的食材熬制的鱼骨汤,其营养美味,鲜而不腻。鲜是风尚烤鱼饭孜孜以求的特殊味觉体验,也是成就一碗好汤的基本元素。浓汤主适合熬汤。另外,这样熬制的浓汤不但能快速产生热能补充体力,滋补身体,而且更营养美味。以鱼头、鱼排为原料,经破碎、熬制和灭菌,制得营养美味的鱼骨汤,鱼骨中含有丰富的钙质可防止骨质疏松。
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