金港火炉鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
装修费 | 15.6万元(920元/㎡*170㎡) | 10.9万元(640元/㎡*170㎡) | 6.8万元(400元/㎡*170㎡) |
设备费 | 14.5万元 | 14.5万元 | 14.5万元 |
首批进货费 | 17.8万元 | 17.8万元 | 17.8万元 |
开业宣传费 | 14.4万元 | 9.1万元 | 0.8万元 |
水电杂费 | 2010元/月 | 1850元/月 | 1360元/月 |
店铺租金 | 18.5万元/月(36.2元/㎡/天) | 14.5万元/月(28.4元/㎡/天) | 9.7万元/月(19.0元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2300元/月/人*3人) |
流动资金 | 56.5万元 | 44.4万元 | 29.8万元 |
总费用 | 82.2万元 | 67.9万元 | 50.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
金港火炉鱼,纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
金港火炉鱼在吸纳传统烤鱼的精髓,不断改良升级,完全脱离了传统碳烤的过程,无油烟,无糊味,即健康环保,又能保持鱼肉原有的鲜度及嫩度,麻辣鲜香回味无穷,是食客想要的正宗重庆味道!
金港火炉鱼传承古今特色美食,弘扬我国饮食文化,深度挖掘和研究民间的饮食文化,经过学习、改进与完善,不断调整工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五种味道融合的同时,有形成了泡椒味、蒜香味、豆鼓味等十几种复合味型,满足了不同区域不同消费群体的口味需求。金港火炉鱼精心研发的制造自有工艺,将新鲜活鱼精心腌制,让制造配料渗入到新鲜鱼肉里,不仅能清理鱼的腥味,还能凸显鱼与料的香味,让你回味无穷。金港火炉鱼制造创立技术,采用炭火反烤,让鱼肉肥美而不腻,新鲜而不腥扶持鱼的味道,征服你的味蕾!
金港火炉鱼特调制造汤料,经过先烤后炖的烤鱼,加入烤鱼大师研发的制造汤料,再加入喜爱涮菜,让你涮得开心吃得美味。金港火炉鱼对传统美食进行大胆结合,口味新奇,不断创立丰富口味满足不同口感需求。金港火炉鱼自制蘸酱,融合多种调味品,依照个人口味自助调配。
金港火炉鱼烹饪食材均匀受热提高/增加营养不流失,出餐快。金港火炉鱼的烤鱼外酥里嫩,营养健康,老少皆宜。金港火炉鱼加盟,操作简单,总部自有工艺统一配送,节省人力节省开支。金港火炉鱼标准化操作流程,无须经验快速上手。金港火炉鱼加盟,加盟不高,经营灵活。