李庄小院灶台鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ |
装修费 | 13.4万元(1340元/㎡*100㎡) | 9.2万元(920元/㎡*100㎡) | 4.4万元(440元/㎡*100㎡) |
设备费 | 14.7万元 | 14.7万元 | 14.7万元 |
首批进货费 | 15.7万元 | 15.7万元 | 15.7万元 |
开业宣传费 | 13.3万元 | 6.0万元 | 1.4万元 |
水电杂费 | 1520元/月 | 1130元/月 | 640元/月 |
店铺租金 | 4.1万元/月(13.6元/㎡/天) | 3.7万元/月(12.4元/㎡/天) | 2.7万元/月(9.1元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) |
流动资金 | 14.2万元 | 13.0万元 | 9.8万元 |
总费用 | 63.3万元 | 51.3万元 | 40.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
李庄小院灶台鱼是一个专注于灶台鱼经营的连锁品牌,坚持使用传统的柴火灶制作,运用特色的烹煮工艺,为顾客提供具民间特色的鱼美食。随着人们的消费需求持续不断地提升,李庄小院灶台鱼也坚持与时俱进的经营理念,在产品的制作中加入几十种香料和名贵的中草药,制作出来的鱼口感细嫩,汤浓味美,滋补养生,老少咸宜。随着产品在市场中的认可度不断地提升,品牌的覆盖率也不断地增加,现已拓展到全国的近百座城市。
李庄小院灶台鱼坚持选用活鱼制作,有黑鱼、草鱼、胖头鱼、鲤鱼等多种活鱼可以选择,孤现杀现宰,非常新鲜。顾客可以根据自己的口味喜好以及用餐的人数进行鱼的选择,大中小都有,品类丰富,可以满足不同顾客的需求。灶台使用的是传统的柴火烧制,新鲜的活鱼经过改刀处理后,放入到锅中炖煮,加入自主研制的特色酱料,汤汁充分的融入到鱼肉中,香味浓郁,令人垂涎欲滴。
其采用的是一锅两吃的做法,顾客可以先吃里面的鱼肉,先后又可以加入喜欢的食材在里面涮烫。可选的食材种类丰富,比如有时令蔬菜类、冷鲜肉类、牛羊肉类、肉制品类、豆制品类、海鲜类等,自由的组合搭配,可以拥有丰富的用餐体验。门店采用的是复合式的方式经营,搭配有凉菜系列、炒菜系列、卤味系列、小吃系列、饮品系列、烧菜系列等,拥有近百款菜品,为顾客提供多样化的用餐选择,各大门店的人气高涨。