青馋口小份烤鱼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 6.16万元(880元/㎡*70㎡) | 3.64万元(520元/㎡*70㎡) | 1.82万元(260元/㎡*70㎡) |
设备费 | 6.3万元 | 6.3万元 | 6.3万元 |
首批进货费 | 9.5万元 | 9.5万元 | 9.5万元 |
开业宣传费 | 16.4万元 | 11.4万元 | 4.5万元 |
水电杂费 | 1400元/月 | 1080元/月 | 920元/月 |
店铺租金 | 4.9万元/月(23.5元/㎡/天) | 3.5万元/月(16.8元/㎡/天) | 1.6万元/月(7.4元/㎡/天) |
人员工资 | 1.98万元/月(6600元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) | 1.62万元/月(5400元/月/人*3人) |
流动资金 | 16.8万元 | 12.4万元 | 6.3万元 |
总费用 | 45.4万元 | 36.2万元 | 25.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
青馋口小份烤鱼采用了传统的烤鱼技术,结合现代化的操作流程,运用手工腌制的方式,能够将原始味道本真还原。青馋口小份烤鱼品牌从食材质检环节开始严格把关进行透明管理,无论是鱼、肉、蔬菜,亦或是饮品原材料,都需要经过谨慎的质量检测才能够进入店铺,这样就可以从源头上确保食材合格性价值。
青馋口小份烤鱼采用的是先进的烤炉设备代替人工烹饪方式,推行一炉烤天下的烹饪方法,为满足南北口味需求,打造了多种烤鱼口味,当前主要推行的烤鱼品类有鱼香味烤鱼、麻辣味烤鱼、老坛酸菜味烤鱼、酱香味烤鱼、毛血旺味烤鱼等,为了能够形成多样化经营的特征优势,青馋口小份烤鱼品牌还特别开辟了龙虾、干锅、烤串、凉菜、石锅、特饮等产品系列。
过程当中能够不断的深入消费群体当中,去了解男女老少的具体饮食需求,为其提供具有高适应度的饮食产品,并经过简化操作流程,使加盟合作终端在进行多品类经营的过程当中,也不会出现手忙脚乱的情况,可以依据规范操作的方式简单完成食品的烹饪。
作为品牌的主打项目,烤鱼产品的原材料选择是非常严格的,选择的都是来自于深海的龙利鱼作为原材料,这种鱼不仅刺少骨少,而且肉质鲜嫩,品尝起来更具备口感优势。
为了能够进一步的简化,每一个加盟加盟合作终端,在市场经营过程当中的难度,品牌在总部建立了厨房,可以将众多食材的原产初级加工在厨房中统一完成,经过为加盟合作终端提供半成品的方式,减少加盟合作终端进行食材加工的时间,同时也增添了卫生价值和产品营养价值。