鱼打滚重庆烤鱼加盟费用预估:¥ 38.70万元
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店铺租金:4.2万/月
人员工资:2.1万元
装修费用:5.88万元
开业宣传:4.6万元
设备费用:11.0万元
水电杂费:1590元
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鱼打滚重庆烤鱼加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 140㎡ 140㎡ 140㎡
装修费 11.8万元(840元/㎡*140㎡) 9.2万元(660元/㎡*140㎡) 5.9万元(420元/㎡*140㎡)
设备费 11.0万元 11.0万元 11.0万元
首批进货费 10.8万元 10.8万元 10.8万元
开业宣传费 10.7万元 9.6万元 4.6万元
水电杂费 2130元/月 2030元/月 1590元/月
店铺租金 11.1万元/月(26.4元/㎡/天) 7.8万元/月(18.6元/㎡/天) 4.2万元/月(10.0元/㎡/天)
人员工资 2.3万元/月(7600元/月/人*3人) 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) 2.1万元/月(7000元/月/人*3人)
流动资金 35.5万元 25.6万元 14.7万元
总费用 57.9万元 50.8万元 38.7万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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鱼打滚重庆烤鱼加盟详情

鱼打滚重庆烤鱼加盟

  鱼打滚重庆烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
  现今流行的川式烤鱼,却与传统烧烤做法有着明显的不同。它采用"先烤后炖"的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,确保了鱼打滚重庆烤鱼的纯正芳香,更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。烤鱼的起源,传说有多种版本,有烤鱼的版本,非洲土著烤鱼的版本等等,体现的只是一种烤鱼的文化。
  鱼打滚重庆烤鱼的独特之处就在于将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合,用料方面除了民间秘方外,还结合了重庆火锅的用料精华,采用50多种草药及调料调制出麻辣烤鱼、酱香烤鱼、泡椒烤鱼、葱香烤鱼、香辣味烤鱼、鼓汁味烤鱼、共十余种口味。鱼打滚重庆烤鱼以其独特的品质,延续饮食文化的内涵,结合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,卫生等特点,赢得了广大消费者的信赖。而料的运用是鱼打滚重庆烤鱼制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验,充分借鉴火锅的用料特点,反复调整自有工艺,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点,不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!
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鱼打滚重庆烤鱼
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鱼打滚重庆烤鱼
成立时间:2006-12-19 所在地区:重庆市江北区意向加盟:734申请加盟:296已有71人电话沟通过该项目
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鱼打滚重庆烤鱼加盟需花多少钱?
鱼打滚重庆烤鱼
成立时间: 2006-12-19
所在地区: 重庆市江北区
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