厨板社快餐加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 15.7万元(1120元/㎡*140㎡) | 14.0万元(1000元/㎡*140㎡) | 13.2万元(940元/㎡*140㎡) |
设备费 | 5.7万元 | 5.7万元 | 5.7万元 |
首批进货费 | 1.9万元 | 1.9万元 | 1.9万元 |
开业宣传费 | 11.0万元 | 8.0万元 | 2.4万元 |
水电杂费 | 1210元/月 | 760元/月 | 650元/月 |
店铺租金 | 9.6万元/月(22.8元/㎡/天) | 5.5万元/月(13.0元/㎡/天) | 4.5万元/月(10.7元/㎡/天) |
人员工资 | 2.3万元/月(7800元/月/人*3人) | 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) |
流动资金 | 31.1万元 | 18.6万元 | 15.5万元 |
总费用 | 46.3万元 | 37.4万元 | 29.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
厨板社快餐字如其名,在装修设计上展现出“研究所”的风格气韵。墙上手写的实验方程式,各种量瓶、量杯,大大地吸引住了食客的眼球。
厨板社快餐秉承着专业、研究、探索与冒险但同时保持时时能勾起人们食欲的超高难道标准,在这里,你能看到、听到、吃到,感觉到厨板社快餐的专业,严谨且富有人情的美食精神……精致铁板料理-厨板社快餐,创立了中西式合并的精致铁板餐饮模式,口味结合了川菜、粤菜之精髓。遵循对美食的理念,与对食材极为苛刻的要求,大的努力呈献给每一位顾客视觉与味觉上的双重艺术享受。
定位:精致川菜铁板烧,每一款菜品都有川菜的研究
师承重庆赫赫有名的大厨刘景奎老先生,讲究食材的分布阴阳调和,加之味道的调和实验,使每一种食材每一味调料都能呈现出的黄金比例。“研究所”即“lab”,本意就是提醒厨师超专业的烹饪水准及更具价值的理念。秉承着专业、探索、研究与冒险但同时保持能勾起食客食欲的超高难度标准。
川式铁板烧确实跟一般的法式西餐不同。结合了川味的创意,菜不仅有趣,味道也更符合重庆人的口味。推荐蒜椒牛舌,煎好的牛舌中间夹着蒜片,沾“干油碟”吃。味道醇厚的牛舌,辛辣刺激的蒜瓣以及干香麻辣的辣椒,冲刺着舌尖,叫人不爽都难!还有很多新奇创意的川菜值得吃货去品味的。