| 肥西老母鸡汤加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
| 装修费 | 28.5万元(1900元/㎡*150㎡) | 21.6万元(1440元/㎡*150㎡) | 15.0万元(1000元/㎡*150㎡) |
| 设备费 | 7.4万元 | 7.4万元 | 7.4万元 |
| 首批进货费 | 18.3万元 | 18.3万元 | 18.3万元 |
| 开业宣传费 | 6.5万元 | 4.9万元 | 4.1万元 |
| 水电杂费 | 2310元/月 | 2010元/月 | 1870元/月 |
| 店铺租金 | 8.3万元/月(18.4元/㎡/天) | 4.1万元/月(9.1元/㎡/天) | 3.4万元/月(7.5元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 27.0万元 | 14.2万元 | 11.9万元 |
| 总费用 | 71.4万元 | 58.5万元 | 50.1万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
肥西老母鸡汤简介
"肥西老母鸡汤"是安徽合肥(属庐州菜系)的传统经典名菜。因其"肥西"地域名称而得名。安徽合肥，古称庐州，其下有肥东、肥西二县。当地有方言，"从肥东到肥西，买了一只老母鸡。"
相传，汉高祖刘邦时期，"肥西老母鸡汤"便作为贡品。台湾第1任巡抚刘铭传，对家乡的这道美味也甚是推崇。"肥西老母鸡汤"因原料好，在烹制时，不需要加入任何辅助材料。其汤鲜肉美，营养价值高。
民间故事
汉代贡品
相传，汉高祖刘邦未称帝时，穷困潦倒，经常带着一帮穷朋友到哥嫂家混饭吃。刘邦的嫂子比较贤惠，尽管家里也不富裕，还是想方设法，弄一桌饭菜，招待小叔子的朋友。有一年春天，刘邦又带人来了，春荒季节菜蔬难寻，嫂子无奈，只好把家里的一只独种老母鸡杀了。俗话说，春鸡大似牛，见嫂子杀了独种老母鸡，刘邦当时感动得就掉下了眼泪。
刘邦当了皇帝后，大封刘姓子弟，但不知何因，对其大哥的儿子刘信却迟迟未封。刘邦的嫂子是个急性子人，见别人的儿子都封王封侯了，自己的儿子还一直未封，心里很不平衡。有年秋天，她听说刘邦到合肥县一带视察，便特地赶到合肥西乡，选了一只好的老母鸡，亲自炖了一罐老母鸡汤送给刘邦品尝，刘邦喝着这鸡汤，连声赞叹:"好汤!好汤!从肥东到肥西 ，好吃还是老母鸡。"
这时候，他想起了大嫂当年杀独种老母鸡招待他的恩情，也明白了嫂嫂送鸡汤的用意，便当场封大嫂的儿子刘信为羹颉候，言下之意，这道鸡汤是少不了的。刘邦对大嫂说:"肥西老母鸡汤这么好喝，就把这老母鸡产地封给刘信吧!"于是，合肥西乡这一带，就成了羹颉候刘信的封地。从此，每到春节之前，羹颉候刘信就按照母亲的吩咐，送一马车肥西老母鸡到京城皇宫。而且，刘邦这句"从肥东到肥西"的口头禅也传了下来。
