老炮鸭加盟费用预估:¥ 48.70万元
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店铺租金:6.576万/月
人员工资:2.04万元
装修费用:28.48万元
开业宣传:2.5万元
设备费用:4.8万元
水电杂费:1550元
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老炮鸭加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 160㎡ 160㎡ 160㎡
装修费 40.6万元(2540元/㎡*160㎡) 34.2万元(2140元/㎡*160㎡) 28.5万元(1780元/㎡*160㎡)
设备费 4.8万元 4.8万元 4.8万元
首批进货费 4.1万元 4.1万元 4.1万元
开业宣传费 8.7万元 6.5万元 2.5万元
水电杂费 2160元/月 1710元/月 1550元/月
店铺租金 10.8万元/月(22.5元/㎡/天) 7.1万元/月(14.8元/㎡/天) 6.6万元/月(13.7元/㎡/天)
人员工资 2.4万元/月(8100元/月/人*3人) 2.3万元/月(7800元/月/人*3人) 2.0万元/月(6800元/月/人*3人)
流动资金 34.8万元 23.7万元 21.8万元
总费用 71.7万元 59.3万元 48.7万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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老炮鸭加盟详情

老炮鸭加盟

  老炮鸭,一个主打谷鸭钵的时尚餐饮品牌,受大众欢迎的川香麻辣味为底味配以纯鸭肉制成鸭肉劲道、肉质细嫩味香、嚼而不腻。因为鸭子与蛇一样,属于凉性动物,在夏天吃好,可以驱寒,驱湿气,但是鸭子处理不干净的话,会有一股血腥臊味,老炮鸭在处理鸭子这上面下了大功夫,先把鸭子放血,按照先粗后细的工序来拔毛,用喷枪把鸭子烧黄,除了把细毛烧掉之外,烧黄之后的鸭子皮也很香,接着切成小块,以水冲掉血水杂质,然后氽水,带走鸭子中的白沫杂质,再一次洗干净,水沥干。
  用上从老家以上百桶计运送到广州的初榨菜籽油,加上常德本地带来的22种以上的香料爆炒,然后以10只一煲的规格,历时一个多小时,先用大火烧开,再用小火细煸,加上白酒啤酒煨,加上酱料干煸,这种酱料里面除了有大厨自己配制的香辣酱,还用到豆瓣酱,牛肉酱等5-6款酱料调制,如此认真细致,才能制作出地道的酱香味。
  老炮鸭,重情重义重口味,有江湖就有故事,专注做好鸭子,做一只有江湖地位的鸭子。老炮鸭也吸引了众多的加盟创业者前来加盟品牌,并且总部为了广大加盟商的利益,在全国范围内加大了宣传力度,因此,进一步的提升了品牌的影响力和知名度,提高了加盟商的利益。并且总部为了扶持产品的质量,对所有的加盟店面进行统一的食品配送,大大的减少了加盟商的成本。
  老炮鸭选多种名贵中草药,经熬卤、腌制、沥水、结合现代绿色环保工具,经高温杀菌、烤制等多道工艺制造而成,它与香酥鸭、脆皮鸭、爆烤鸭、馋嘴鸭和果木烤鸭等烤鸭有根本性的区别,啤酒烤鸭烤熟后色泽枣红、皮酥肉嫩,香而不腻、久吃不厌、回味悠长,同时它脂肪含量低,含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、等多种营养成分,长期食用能滋阴补肾,健脾养胃、养颜美容等结果。随着人们生活质量的不断提升,追求绿色健康饮食是不可缺少的。

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老炮鸭
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老炮鸭
成立时间:2013-01-08 所在地区:北京市朝阳区意向加盟:620申请加盟:270已有82人电话沟通过该项目
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老炮鸭
成立时间: 2013-01-08
所在地区: 北京市朝阳区
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