卤不凡潮汕鹅肉饭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
装修费 | 4.0万元(1320元/㎡*30㎡) | 3.2万元(1060元/㎡*30㎡) | 2.8万元(920元/㎡*30㎡) |
设备费 | 7.5万元 | 7.5万元 | 7.5万元 |
首批进货费 | 20.0万元 | 20.0万元 | 20.0万元 |
开业宣传费 | 7.1万元 | 5.2万元 | 3.8万元 |
水电杂费 | 2040元/月 | 1730元/月 | 1530元/月 |
店铺租金 | 1.8万元/月(20.0元/㎡/天) | 1.2万元/月(13.2元/㎡/天) | 0.3万元/月(3.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) |
流动资金 | 6.9万元 | 5.0万元 | 2.1万元 |
总费用 | 42.1万元 | 38.7万元 | 35.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
卤不凡潮汕鹅肉饭简介
广州潮顺餐饮管理有限公司成立于2013年,总部位于广州越秀区,是一家多元化的餐饮管理集团,主要经营范围包括餐饮品牌项目及商业地产项目,其中餐饮囊括3个品牌:渔鲜生日式刺身饭、牛煮任牛腩煲、卤不凡潮汕鹅肉饭。
卤不凡潮汕鹅肉饭目前,广州潮顺餐饮管理有限公司旗下拥有了8家门店,现有员工约200人,门店遍布花城汇、体育西广百中怡、石牌桥太古汇、黄沙西城都荟广场等各大商圈。
卤不凡卤味食堂每一只鹅都是精选自潮汕的狮头鹅,养足190天,起码6斤重。现宰现杀,新鲜入锅烹制,从皮肉到内脏,而且所有卤鹅绝不过夜!让大家吃到的都是新鲜、健康、合格的食物。
鹅肉结实有嚼劲,片得后薄适中皮跟瘦肉之间夹着薄薄的肥肉,一口下去,肉香和卤汁的滋味让人久久回味。190天的狮头鹅肉质紧实,皮肉之间的鹅,散发出鹅肉特有的乳香味让人陶醉,充满卤汁的肉香碰撞出奇香。
鹅肝、鹅肉、鹅胗、鹅头、鹅红、鹅颈、鹅翅、鹅爪....你能想到的这里都有!卤香十足的肉配上一碗白饭,食欲大增,这里的米饭采用上等的香米,配上卤汁的米饭吃一碗都嫌不够呢。
卤不凡潮汕鹅肉饭市场分析:
我国南方素有吃鹅的习惯,尤其是广东省有“ 无鹅不成席”之说。仅汕头市每年需要100多万只肉鹅。江苏、江西、安徽、浙江、广东等省每年需要上亿只肉鹅。现在吃鹅的习惯不再限于南方各省,北方已出现吃鹅热潮,如北京、辽宁、吉林等省市烤鹅店已出现排队等候就餐的局面。
在卤肉饭领域内有一定的优势,有一定的市场知名度,卤不凡潮汕鹅肉饭在长时间的经营中,一直都是非常专心专注的,赢得了一定的市场人气,把“始终如一的品质和热情的服务”作为它的经营理念,组建了一套系统且专业化的品牌运营系统,一直创立发展,赢得了大众的追捧。
卤肉饭自发展以来 ,收获了很多好评。随着饮食文化的不断交流,卤肉饭的发展也越来越好,由此可以看出,卤肉饭的发展前景很好。肉食受到越来越多人的欢迎,而卤肉饭刚好符合了这一要求。卤不凡潮汕鹅肉饭作为一个大众熟知的品牌,经过漫长的发展道路,受到很多人的欢迎。