民间瓦缸煨汤坊加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 25.8万元(1840元/㎡*140㎡) | 25.2万元(1800元/㎡*140㎡) | 18.5万元(1320元/㎡*140㎡) |
设备费 | 13.9万元 | 13.9万元 | 13.9万元 |
首批进货费 | 5.7万元 | 5.7万元 | 5.7万元 |
开业宣传费 | 12.4万元 | 10.5万元 | 4.1万元 |
水电杂费 | 2320元/月 | 2170元/月 | 1830元/月 |
店铺租金 | 9.2万元/月(22.0元/㎡/天) | 5.5万元/月(13.2元/㎡/天) | 3.7万元/月(8.8元/㎡/天) |
人员工资 | 2.3万元/月(7600元/月/人*3人) | 2.1万元/月(7100元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) |
流动资金 | 30.0万元 | 18.8万元 | 13.1万元 |
总费用 | 69.5万元 | 63.1万元 | 48.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
俗话说,吃肉不如喝汤,人自古就有喝汤的习惯。传统饮食观,追求美味享受,注重养生,汤容易兼顾到这两个方面。烹饪饮食经典《吕氏春秋》所载:“凡味之本,水为始,五味三材,九沸九变,则成至味”。这是古人总结出来的道理。
我馆一贯以弘华民族五千年,美食文化为已任。为让现代都市人也能在快节奏工作之余一品风味绝伦的好汤,本馆遍搜民间煨汤之妙法,博采众长,一炉,几经研制,终于演绎成倍具民间传统特色又合乎现代人品味的民间瓦罐煨汤。该汤荣获专利及爱因斯坦国际很高发明金奖,而成为一绝。
民间瓦罐煨汤,完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物,加以矿泉水为原料,置入一米方圆的巨型大瓦缸内,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。瓦缸之妙处在于土质陶器,秉陰阳之性含之结果,久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,其味鲜香淳浓,食后令人久而难忘。
成功人士雅聚高朋,宴饮于高堂之上,岂能无此瓦罐煨汤?!喜好中华美食者,当以一品为快哉!有风雅食客饕餮之后以诗为证:喝罐汤来歇歇肩,端起酒杯聊聊天,有时点破一句话,胜似低头忙一年!!民间瓦缸煨汤坊兼容各地风味为差异化的品牌定位,融合现代快餐理念,凭借独特的产品优势、品质规范的服务和高雅时尚的环境,为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食,成为受消费者青睐的快餐品牌之一,也是餐饮行业一颗闪耀的新星。