阿张牛肉面加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
装修费 | 17.8万元(1620元/㎡*110㎡) | 14.7万元(1340元/㎡*110㎡) | 11.4万元(1040元/㎡*110㎡) |
设备费 | 10.5万元 | 10.5万元 | 10.5万元 |
首批进货费 | 14.8万元 | 14.8万元 | 14.8万元 |
开业宣传费 | 11.2万元 | 4.7万元 | 1.4万元 |
水电杂费 | 2530元/月 | 2300元/月 | 1850元/月 |
店铺租金 | 8.0万元/月(24.2元/㎡/天) | 7.9万元/月(23.8元/㎡/天) | 4.7万元/月(14.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) |
流动资金 | 25.2万元 | 24.8万元 | 15.0万元 |
总费用 | 63.9万元 | 54.1万元 | 44.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
阿张牛肉面源于中国古城—襄阳。其雏形为康熙元年、襄阳等地的回民街提供的牛肉。当时襄阳城回民街面对汉江,贸易港口对外开放,全国各大商会,所居此处,牛肉面真正普及起来,回民街经营的中华卤肉店,面条店或屋台(街上小档)开始在整条回民街不同地方出现。材料便宜而营养丰富的牛肉面,正好是各大商会,贸易港口搬运工,商人,当时适合的食物,同时迎合外来商会人口味,改以调味,渐渐成为各行各业人喜爱的料理。
阿张牛肉面更新工艺,风味独特,牛肉的腥味比其他肉类更重些,阿张牛肉面使用独特精制料包制作一锅精致卤汤,慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的牛肉,汤鲜味醇,一尝难忘,牛肉好吃的秘诀在于汤法的调配,一锅好靓汤,可以让人三天不知肉味。阿张牛肉面制汤的过程十分考究,用新鲜的牛腿骨和各种牛肉一起文火慢炖而成,直到所有的营养都集合成精髓化到汤里,所有的肉味都转化成浓香融到汤里。
阿张牛肉面根据传统工艺和现代饮食习惯,再结合现代制做技术,精心制作。阿张牛肉面手工擀面,劲滑有道,精选新鲜牛肉,以香料+滋补中药为精制秘方,营养健康,老少皆宜。阿张牛肉面层层严格把关,让所有食材都是新鲜,独特口感。阿张牛肉面加盟,无需经验,加盟灵活,操作简单,一日三餐都收利。
阿张牛肉面采用独特的秘方,其特点有“三精”一是选料精良,二是制作精细,三是味道精美。故以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和二白,三红,四绿,五黄,的悦目色彩赢得了国内乃至全世界的喜爱,是青海历史悠久的经济实惠,自具特色的地方风味小吃。阿张牛肉面秉承了牛肉面的纯正血统和智选口感,撷取本草,让面条不仅味道好而且更加营养健康,而且还不使用任何添加剂,让消费者吃的更安心。