巴先生小面馆加盟费

　　巴先生小面馆有自己的做面技巧，工艺千锤百炼，只为一碗好面。时令炸酱面，飘香肉酱拌面，制造/精制排骨面，私房牛肉面，招牌肉臊面……每种都好吃。巴先生小面馆的开放式厨房和美学空间设计，能够为顾客提供安心、舒适的就餐体验。
　　巴先生小面馆继承了晋商的基因，并赋予传统刀削面馆现代化的经营系统，使其可复制，易操作，营销能力倍增。制作流程标准化，生产方式配制化，使店面不需要厨师，就能生产出高品质的产品，而且品质一致。在节省人工费的同时，提高了营收能力。工艺改良和技术创立，使店铺不需明火即可烹制所有产品，烹制过程不产生油，所以可以开在商场、商业综合体等对环保要求苛刻的场所。
　　巴先生小面馆，是在重庆小面的熏陶中成长起来的一个小面。出身于小面世家的渝碗面技术人员在多年从事小面制作，开发，改进的实践中，大胆，勇于改变。在保持重庆小面传统的美味基础上，对小面各种原材料精心研究，潜心配制。对重庆小面传统制作主要依赖师傅经验，操作繁琐，味道不稳定的缺点，自己研制的小面自有工艺，用标准的现代工艺，流程化操作，既能保持小面美味依旧，又能确保人人可以在短时间内迅速上手，成为以前需要多年操作才能学成的面食师傅。
　　巴先生小面馆将刀削面的手艺“数字化”，并使用先进的设施和流程再造，实现了刀削面、卤和汤的标准化生产，提高了出品效率和品质，使店铺的创收能力增加。喜欢吃面条的有南方人也有北方人，不同地域面食的味道不一样，很多北方人到南方吃不惯当地的面食，巴先生小面馆的出现让南北地域的人寻找到自己满意的食品。以营养健康为基本的经营理念，让众人可以省心的创收。