高魁刀削面加盟费用预估:¥ 62.00万元
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店铺租金:3.591万/月
人员工资:1.11万元
装修费用:18.0万元
开业宣传:3.5万元
设备费用:19.3万元
水电杂费:1250元
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高魁刀削面加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 90㎡ 90㎡ 90㎡
装修费 22.0万元(2440元/㎡*90㎡) 20.7万元(2300元/㎡*90㎡) 18.0万元(2000元/㎡*90㎡)
设备费 19.3万元 19.3万元 19.3万元
首批进货费 16.4万元 16.4万元 16.4万元
开业宣传费 18.5万元 11.4万元 3.5万元
水电杂费 2000元/月 1690元/月 1250元/月
店铺租金 6.5万元/月(24.1元/㎡/天) 5.6万元/月(20.7元/㎡/天) 3.6万元/月(13.3元/㎡/天)
人员工资 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人)
流动资金 21.1万元 18.1万元 11.9万元
总费用 84.4万元 74.9万元 62.0万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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高魁刀削面加盟详情
高魁刀削面加盟
  面是很多人喜欢的,尤其是在北方,面食是很多人的主食。好吃的面条可以让人唇齿留香,所以选择一个面类的项目加盟也是非常不错的。现在市面上面类项目如此之多,到底哪个是真正受大家欢迎的呢?高魁刀削面给您不一样的体验和享受。
  高魁刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要从制造的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看。高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。
  高魁刀削面。快速的手法、均匀的面片,可掬的形象,无不显示出极高的设计和制造水平。产品一经推出,便引发热烈反响,要求购买者络绎不绝。“高魁刀削面”完全拥有一等削面师傅的本事,速度奇快,稳准狠,削出的面片模样好、味道好,大受食客欢迎。
  高魁刀削面劲道面条口感爽滑,小麦粉,绿色无添,口感筋道,韧性十足。高魁刀削面自制汤底浓醇美味,工艺自有工艺,小火慢炖汤底浓厚醇香扑鼻。高魁刀削面丰富佐料百般口味,满足食客口感需求,百吃不腻。
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高魁刀削面
成立时间:2009-07-16 所在地区:山西太原意向加盟:831申请加盟:568已有200人电话沟通过该项目
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高魁刀削面加盟需花多少钱?
高魁刀削面
成立时间: 2009-07-16
所在地区: 山西太原
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