疙瘩汤加盟费

　　疙瘩汤，是一道北方家常汤品，在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。
　　疙瘩汤既可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、油麦菜、菠菜、西红柿等为主，蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤，而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。
　　百年历史：疙瘩汤历经数百年历史的深刻检验,说明了他强大的生命力，流行于大江南北。大众化消费：疙瘩汤是大众化的，价格不高，物超所值，是人人都爱吃，都吃得起的美味。具有特色：疙瘩汤具有浓郁的江南民族风情特色，无论传到哪里，始终以它固有的特色，来给人们一种享受，一种满足。口味众多：聚香源老汤疙瘩汤种类繁多，保持口味的特性占有市场，提高/增加加盟商的口味升级优先权，口味从未被超越。经营灵活：疙瘩汤的经营简单，加盟灵活，既可以是一间小门店，做特色小吃，特色化经营也可以大手笔运作大规模发展。收银可观：疙瘩汤的收银是可观的，经营面类的可经营于餐饮行业平均收银10%左右。而餐饮行业的高收银是人们有目共睹的。