河南羊肉烩面加盟费

　　河南烩面被誉为“国内十大面条”之一，它拥有超过四千余年的历史。而且每吃一顿羊肉烩面，可谓有荤素搭配、有面汤搭配的综合美味。所以吃烩面即时菜也是主食，因此它才能很好的从河南地区出发，在全国各地的小店里挥发着自己的魅力。羊肉烩面是以高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，从外观上看是一种类似宽面条的面食。
　　而且因为是由上好羊肉吊的高汤，也是非常建议您喝的，汤好面筋，营养高。通常来说，它会先用大火猛滚再用小火煲，为达到食补贡献，特下七八味中药，连白白的骨头油都熬出来了，因为象牛奶一样，所以也被称为白汤。美味面会配上一些清口小菜，比如海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、等，想着就会流口水。如果您口味比较重，希望高刺激的口味，可适当的加入辣椒油、糖蒜等小碟汤可分为，美味烩面是与北京的炸酱面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面，同时被称五大面食，誉满全国。
　　烩面的面是用高筋白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，所以吃起来的时候既松软而且弹化。让您吃起来非常有滑嫩的口感。每根约二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。吃起来非常的过瘾。
　　不少羊肉烩面的店都是成立多年的小店，虽然未必会有很好的装潢，但是口味绝不打造，已经累计服务数万食客，为更好的帮助智慧之选人。它也支持全店输出模式，帮助加盟店复制成功经验、赢得多方认可和好评。每家羊肉烩面未必有自己专属的名称，但是但凡看到这四个字，就要相信它的魅力，店内顾客是非常多的。