黄福记面馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
装修费 | 18.9万元(1720元/㎡*110㎡) | 18.0万元(1640元/㎡*110㎡) | 16.9万元(1540元/㎡*110㎡) |
设备费 | 2.4万元 | 2.4万元 | 2.4万元 |
首批进货费 | 3.1万元 | 3.1万元 | 3.1万元 |
开业宣传费 | 20.3万元 | 10.8万元 | 0.8万元 |
水电杂费 | 1920元/月 | 1760元/月 | 1500元/月 |
店铺租金 | 6.5万元/月(19.8元/㎡/天) | 5.6万元/月(17.0元/㎡/天) | 4.4万元/月(13.4元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) |
流动资金 | 21.6万元 | 18.7万元 | 15.0万元 |
总费用 | 53.4万元 | 42.0万元 | 29.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
黄福记面馆专注美食的研发,黄福记面馆吸取众家面之精髓,融合东西南北之风味,贯通中西,成就了黄福记面馆与众不同的个性风格。黄福记面馆以独立开发的手工制面工艺、高科技鲜汤萃取技术、精挑细选几十道经典菜品,用传承千年的加工工艺呈现出自成系统的面产品。
一道好面需要三个标准:汤鲜、面韧、浇头香。黄福记面馆在这三个方面做到了很好,让食客无法拒绝黄福记面馆。
每款汤底都以百年汤料自有工艺为基础,经过几十次的精心研发和升级,形成了黄福记面馆的专用汤底自有工艺,汤鲜味美、营养丰富。黄福记面馆汤底的特点是提高/增加原始炖汤的醇厚和浓香,无杂味,入口爽滑润喉,下咽后留有余香。黄福记面馆面汤遵循古法原始炖汤风味,淳朴、实在中追求高品质。在黄福记面馆面顾客会喝光面汤,这就是顾客给予的评价!
黄福记面馆采用专用面粉,科学严谨的加工流程和制面工艺精工制作,具有绵软入味、劲道十足、面香突出的独特口感。黄福记面馆坚持做一碗好面的经营理念,虽然机器和面,还是要经过手工揉面的过程。面团醒发时间达到12小时,每碗面都是现场用手工拉面,让顾客看到你手工制面的过程,凸显出黄福记面馆手工制面的精工理念。
黄福记面馆的浇头选材广泛,猪五花、猪脚、猪龙骨、鸡腿、里脊肉、海鲜、牛腱、肥牛、鸭子、肥肠等各种食材。选择东西南北、男女老幼都可接受的味型,经过标准化的加工,呈现出美味的菜品,盖在面上,同优佳口味的面汤融合在一起,真正做到了百面百味!