晋乡亲刀削面馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 20.2万元(1680元/㎡*120㎡) | 15.4万元(1280元/㎡*120㎡) | 9.6万元(800元/㎡*120㎡) |
设备费 | 9.7万元 | 9.7万元 | 9.7万元 |
首批进货费 | 10.5万元 | 10.5万元 | 10.5万元 |
开业宣传费 | 15.3万元 | 11.9万元 | 4.9万元 |
水电杂费 | 2620元/月 | 2400元/月 | 2000元/月 |
店铺租金 | 8.4万元/月(23.3元/㎡/天) | 6.8万元/月(18.8元/㎡/天) | 6.7万元/月(18.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2300元/月/人*3人) |
流动资金 | 26.2万元 | 21.2万元 | 20.9万元 |
总费用 | 65.4万元 | 55.4万元 | 42.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
晋乡亲刀削面馆盖子上使用的面条是“跳面”。所谓的“跳面”是将拍打的表面放在砧板上。操作员坐在竹条的一端,另一端固定在砧板上。它既起伏又跳舞,就像杂技一样。用刀将薄面团切成面条。
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