| 老城豆花面加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
| 装修费 | 7.6万元(2520元/㎡*30㎡) | 6.1万元(2020元/㎡*30㎡) | 4.7万元(1580元/㎡*30㎡) |
| 设备费 | 12.5万元 | 12.5万元 | 12.5万元 |
| 首批进货费 | 2.9万元 | 2.9万元 | 2.9万元 |
| 开业宣传费 | 21.8万元 | 12.1万元 | 2.3万元 |
| 水电杂费 | 1590元/月 | 1110元/月 | 970元/月 |
| 店铺租金 | 0.5万元/月(5.6元/㎡/天) | 0.4万元/月(4.3元/㎡/天) | 0.2万元/月(2.4元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 3.7万元 | 3.3万元 | 2.6万元 |
| 总费用 | 47.6万元 | 36.2万元 | 24.7万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
老城豆花面是贵州省遵义市创的汉族名小吃，清新活泼，美味可口。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。
老城豆花面创制于本世纪初，迄今已近百年之久。今天的遵义市，老城豆花面馆遍及大街小巷，生意火红。众多的老城豆花面馆以老城一带的负盛名。还特地到老城品尝了老城豆花面。外地到遵义来的旅客也总要寻找老城豆花面馆尝新。
老城豆花面是遵义人的一种创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。
老城豆花面味道的好坏，关键在肉梢。清朝末年，老城豆花面是一种素伺，后来经过改进，加上了肉梢。肉梢是用猪腿筋肉和鸡肉切成肉丁，然后用鱿鱼和榨菜丁，拌上适量甜酱、胡豆酱等，再用猪肉和菜油各半的混合油炒熟，加上几颗香酥的花生米，放入小碗内，再佐以辣椒、酱油、味精、葱、姜、鱼、香菜等的香料。吃时，将大碗的面条内蘸食肉梢就可以领略到无穷的风味。
标准化的制作，完善的管理，老城豆花面是加盟商完全省心省力的致富选择。餐饮行业市场不错，前景更是无可限量。而老城豆花面深受消费者喜爱，店店爆满，生意火的不得了，因此是非常值得加盟的项目。老城豆花面加盟致富好选择，成功致富不再难！
