秦老太摊摊面加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 16.5万元(1180元/㎡*140㎡) | 13.2万元(940元/㎡*140㎡) | 6.7万元(480元/㎡*140㎡) |
设备费 | 4.4万元 | 4.4万元 | 4.4万元 |
首批进货费 | 6.7万元 | 6.7万元 | 6.7万元 |
开业宣传费 | 4.7万元 | 4.1万元 | 3.2万元 |
水电杂费 | 1110元/月 | 890元/月 | 640元/月 |
店铺租金 | 8.2万元/月(19.5元/㎡/天) | 5.6万元/月(13.3元/㎡/天) | 3.3万元/月(7.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) |
流动资金 | 26.3万元 | 18.2万元 | 11.2万元 |
总费用 | 42.4万元 | 35.5万元 | 25.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
面摊摊开张,来捧场的自然都是老邻居和老街坊。本来食客们只是想来吃一碗小面果腹,没想到,这廖婆婆的小面不仅分量足、汤色好,四样招牌的麻辣小面、牛肉牛筋面、肥肠面、豌豆杂酱面吃得人大汗淋漓,口齿留香,魂牵梦绕!这样一传百,百传十,“秦老太摊摊面”的名头响遍了城,开奔驰宝马、坐轻轨快铁来吃面的好吃狗儿们,在”摊摊面”跟前排起了长龙。后来,小摊摊已经扩充为面馆,仍然一座难求。
这几年,婆婆七十多岁了,秦云接管了摊摊面。这个有着自己独特经营理念的年轻人,在传承中创立,在发展中突破,一心要将“摊摊面”做成品牌,做大做强,让小面走向全国!
如今,“秦老太摊摊面”的老店面临拆迁,摊摊面餐饮文化有限公司也进入了全新的发展轨道。位于谢家湾轻轨站旁的万象城万象大道华润小学正对面的新店已于2015年1月6日盛大开业,小面在传统经营状态中的“脏、乱、差”,将在我们这一代创业者手里“高、大、上”!