清风拂面加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
装修费 | 14.3万元(2040元/㎡*70㎡) | 10.9万元(1560元/㎡*70㎡) | 9.7万元(1380元/㎡*70㎡) |
设备费 | 17.4万元 | 17.4万元 | 17.4万元 |
首批进货费 | 7.3万元 | 7.3万元 | 7.3万元 |
开业宣传费 | 10.7万元 | 9.8万元 | 2.0万元 |
水电杂费 | 740元/月 | 510元/月 | 330元/月 |
店铺租金 | 6.7万元/月(31.7元/㎡/天) | 5.9万元/月(28.2元/㎡/天) | 3.9万元/月(18.5元/㎡/天) |
人员工资 | 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6200元/月/人*3人) |
流动资金 | 22.2万元 | 19.7万元 | 13.5万元 |
总费用 | 58.6万元 | 53.3万元 | 42.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
清风拂面上是甘肃面食小吃餐椅企业,是十大拉面之一,该品牌经营的是拉面和一些馄饨,拉面口感上十分的筋道,汤料也是鲜香纯正的,清风拂面以拉面色泽和口感而赢得大家的好评,拉面记载时间也是久远的,清风拂面拉面成立到现在有45年了,自己拉面口感上也是自己设计出来的,包括着食材上选择的,还有就是调料上面,胡椒和一些辣椒酱上面,先是进行着碾碎,然后就是放入油锅中来进行着油炸,添加点香油,拉面搭配着调料美味是大家不能抵挡的。
清风拂面对拉面的制作是采用着五部工艺,首先也就是面粉的选择,口感好的拉面,好的面粉是占据着主要的部分,然后就是面粉的发酵程度,发酵好的面粉上有着麦香味,拉出来的拉面外表是金黄的,比较有弹性的,而且拉面之间不会成团状,不会黏在一起的,后也就是里面的汤料熬制,一般也是熬制在6小时的,这样的汤料味道上十分的鲜,把拉面放在锅中,一分钟就可以把拉面给煮熟了,吃起来也是带着汤料的口感和自身面粉的香味。
清风拂面上经营的小吃上也比较实惠的,一份拉面价格上和兰州拉面是大体相同的,该品牌上一直就是让顾客吃好,就是自己经营的宗旨,小吃口味上也是从顾客心里来出发的,店铺里面都是装修着各种精美的壁纸,还有就是吊灯上,颜色也是五颜六色的,看上去就比较喜庆,不会让大家觉得内心是阴沉沉的。清风拂面经过市场的考验,在自己小吃上狠下功夫,收银上一直占据着前列。