香和兴剪刀面加盟费用预估:¥ 39.00万元
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店铺租金:4.56万/月
人员工资:1.77万元
装修费用:5.6万元
开业宣传:3.5万元
设备费用:18.2万元
水电杂费:900元
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香和兴剪刀面加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
装修费 6.2万元(620元/㎡*100㎡) 5.8万元(580元/㎡*100㎡) 5.6万元(560元/㎡*100㎡)
设备费 18.2万元 18.2万元 18.2万元
首批进货费 5.2万元 5.2万元 5.2万元
开业宣传费 17.4万元 11.4万元 3.5万元
水电杂费 1270元/月 1090元/月 900元/月
店铺租金 8.6万元/月(28.7元/㎡/天) 6.0万元/月(20.1元/㎡/天) 4.6万元/月(15.2元/㎡/天)
人员工资 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) 1.8万元/月(5900元/月/人*3人)
流动资金 27.8万元 20.0万元 15.5万元
总费用 57.7万元 48.7万元 39.0万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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香和兴剪刀面加盟详情

香和兴剪刀面加盟

  剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。
  民间相传,太原公子李世民读书练武、聚才谋义,武士彟慕名拜访,时值晌午,李世民私留书房用餐。正在裁衣的长孙氏来不及备饭,急和面团用剪刀细细剪下,煮后呈食。后来李世民父子起兵大唐故地晋阳,以“剪面”之势攻取长安,统一了山河剪刀面有此夫妻相助之情、知己谋业之谊,加之太原人嗜面,又有剪刀之利,为剪刀面的世代相袭提供了物质文化基础,故太原传承能千年不衰。太原古称并州,所产剪刀称为“并州剪刀”或“并刀”,晋代时已名扬天下,唐卢纶在《难绾刀子歌》中赞道:“并州难绾竟何人,每成此物如有神”。宋代太原有了生产剪刀的集中地,姜夔《长亭怨慢》有“算空有并刀,难剪离愁千缕”,元代杨维桢也有诗“便欲手把并州剪,剪取一副玻璃烟。”明代晋府店刀剪更是名高声隆,国内各大商埠、码头都有专营商号。清代赵翼也有“其笔快如并剪”之句。现太原市内街道中还有大小剪子古巷,名显昔日的风华遗韵。
  太原自唐以来,有如此快利的剪刀,剪出的面条犹如吴淞江水中的银鱼,不仅民间喜食,还成为历代御面。《字锦》记有:“柳公权以隔风纱作《龙城记》及《八朝名品》,号锦样书以进。上方御剪刀面、月儿羹,即命分赐公权。”可见唐代剪刀面已成为御面了。《历代御膳大观》也记明代御用面制品有剪刀面。清代太原,剪刀面多在市肆摊点经营出售。在祁县当地,传说乔贵发走西口,常年不在家,妻子思念丈夫,每日中午都吃剪刀面,其意永远剪不断对丈夫的情感,倒有几分“算空有并刀,难剪离愁千缕”之意了。民国年间,太原的新美园、桃园春、全晋号、正大饭店等均以剪刀面作为山西的花色面食,玉手剪面,台蘑烹汤,鲜香无比。

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香和兴剪刀面
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香和兴剪刀面
成立时间:2010-02-17 所在地区:河北省石家庄市意向加盟:644申请加盟:535已有63人电话沟通过该项目
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香和兴剪刀面
成立时间: 2010-02-17
所在地区: 河北省石家庄市
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