一碗小面加盟费

　　如果说城市是江湖，我优先想到的是重庆——一座建在高山大河中的城市。重庆人的江湖，不讲师承，不论派别，不分，只看你手上的功夫。即便是一碗小面，只要“麻辣鲜香，要得!”就算开奔驰的人，也会蹲在路边，面红耳赤地吃上一碗。
　　重庆作家曾磊这样描写重庆的早晨：“随手一抓，一把水面，几根青菜，三两分钟煮毕，五六分钟下肚，小面之小，莫过于此。”在重庆的早晨，你总能闻到一丝辣味的鲜香，在阡陌小巷中，或街头转角处，人们正捧着二两小面吃得山响。他们说，只有一碗小面下肚，重庆人才真正醒来　　一碗小面，传承了重庆小面不讲道理的香辣，用的是未经晾干的新鲜面条，可称碱水面。就技术而言，碱是和面的关键，它能使面中的谷胶蛋白结成致密的网络，让面变得更有嚼头，也更能吸收作料的滋味，只有满足口齿之欢，才能引得山城好汉。
　　一碗小面独特之处，在于其作料的多样。葱、姜、蒜、辣椒、花椒油、香菜、花生、芝麻酱等十多种作料相互搭配，味道的平衡全靠一双手。
　　每天，不管名家还是素人，无论土豪还是穷人，都要来到一碗小面门前，要么搬张小板凳埋头吃个欢快，要么蹲在路边吃个大汗淋漓，直至五六分钟之后，小面下肚，嘴巴一抹，坦然离席，深藏功与名。
　　对美味的渴望源自人类的本能，然而关于美食，每座城市，每个人，都有着自己的选择。选择一碗小面，它是对简单生活的热爱。一碗小面以严格的审核流程确保项目可靠，以多、广、全、精的项目集合满足加盟者的需求，历经数年为加盟者提供了贴心，完善，专业的服务，帮助有加盟者实现致富梦想，打造成功未来。