釜山火炉加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
装修费 | 7.0万元(1160元/㎡*60㎡) | 6.5万元(1080元/㎡*60㎡) | 6.2万元(1040元/㎡*60㎡) |
设备费 | 5.4万元 | 5.4万元 | 5.4万元 |
首批进货费 | 3.2万元 | 3.2万元 | 3.2万元 |
开业宣传费 | 7.8万元 | 4.4万元 | 1.8万元 |
水电杂费 | 2110元/月 | 1920元/月 | 1800元/月 |
店铺租金 | 5.6万元/月(30.9元/㎡/天) | 4.3万元/月(23.9元/㎡/天) | 3.5万元/月(19.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3300元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) |
流动资金 | 17.9万元 | 13.9万元 | 11.4万元 |
总费用 | 30.3万元 | 25.0万元 | 21.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
许多新鲜有趣的东西在上海很是常见,因为上海是属于时尚的大都市,所以釜山火炉自从在上海市场开业一直很受欢迎,结合还还以韩式和日式的餐厅形象来设计,于是让门店更加深受食客们的喜爱。同时公司还在菜品方面也都遵循日韩式的风格,不仅有新鲜的烤肉和研制成的肉制品,而且很多韩国人喜欢吃的拌饭、大酱汤等各种特色美食也都有引入过来,因此餐厅从菜品到装修会很符合现代人群用餐的喜好和审美。
釜山火炉在上海刚开始创建的实体店,是在2010年位于上海开设的店面,而且当时门店在开业期间就生意很红火,很多周边的人群也都开车来这里用餐,这样品牌的名声在当地也就很快传开来。加上它在当地还开设有自己的品牌专属公司,并且占地的总面积规模也不是很小,同时它还有自己的生产工厂和物流配送基地,这样一来店内整体运作的食品也有着统一的标准线,使得旗下的门店每次经营也都会很省心。
釜山火炉之所以赢得市场很多人群的喜爱,主要因为它烤肉吃起来的肉质也不是很肥腻,而且总部在研发时还提倡减轻油腻的健康饮食标准,所以很多爱美的年轻男女都喜欢来这里用餐。加上公司还从各个地方已经酒水、时尚果汁等,因此这让店面更加深受食客们的欢迎,使得店内每天频频进出的客流量也会很乐观。
现在基本上吃烤肉都是用炭烧,但是这样有的地方的气味就比较大,于是为了改变以往传统的用餐方式,釜山火炉还加入吸雾等装置,这样一来顾客感受的用餐环境也更加舒适,使得门店和品牌更加对顾客留有好印象。况且公司在旗下上百家的门店都用了这样的装置,以此使得顾客不管是到哪一家分店用餐,也都会对于店内好评,从而让门店更加走进顾客的心中。